Saltimbocca alla Romana to klasyczne włoskie danie, które pochodzi z regionu Lazio, a dokładniej z Rzymu. Nazwa “saltimbocca” oznacza dosłownie “skocz do ust”, co doskonale oddaje charakter tego dania – jest tak smaczne, że dosłownie wskakuje do ust. Saltimbocca alla Romana to połączenie delikatnych plastrów cielęciny, aromatycznej szałwii i dojrzewającej szynki, najczęściej prosciutto. Danie to […]
KategorieBaza wiedzy Dania jarskie Dania z warzywami Kuchnia Vege Kuchnia Wegetariańska Kuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z OliwekPasta e fagioli: włoski przepis na makaron z fasolą
Pasta e fagioli, co w dosłownym tłumaczeniu oznacza “makaron i fasola”, to klasyczne włoskie danie, które cieszy się ogromną popularnością zarówno wśród Włochów, jak i miłośników kuchni włoskiej na całym świecie. To połączenie prostoty, tradycji i zdrowych składników sprawia, że pasta e fagioli jest doskonałym wyborem na sycący i aromatyczny posiłek. Historia tego dania sięga […]
KategorieDania z warzywami Kuchnia Włoska Obiady PizzaWieniec pizzowy z pieczarkami, serem i szynką
Wieniec pizzowy to kreatywna alternatywa dla tradycyjnej pizzy, która łączy w sobie ulubione składniki w formie atrakcyjnego wypieku. Idealny na wspólne rodzinne posiłki czy jako przekąska na spotkania towarzyskie, wieniec pizzowy zachwyca nie tylko smakiem, ale również oryginalnym wyglądem. Połączenie pieczarek, sera i szynki w otoczeniu chrupiącego ciasta sprawia, że jest to danie, które szybko […]
KategorieDania z warzywami Kuchnia Wegetariańska Kuchnia Włoska Najpopularnijesze przepisy Obiady ZapiekankiRatatouille z serem pleśniowym
Ratatouille to danie, które wywodzi się z kuchni francuskiej i jest symbolem prostoty połączonej z bogactwem smaków świeżych warzyw. Ta wersja ratatouille, wzbogacona o niebanalny dodatek w postaci sera pleśniowego, stanowi znakomitą propozycję na obiad dla całej rodziny. Dodatek sera pleśniowego wprowadza do klasycznego dania nową głębię smaku, nadając mu wyrafinowany charakter. Poniżej przedstawiamy przepis, […]
Lahmacun, czyli pizza w stylu tureckim
Lahmacun, znany również jako turecka pizza, to przysmak, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Dzięki bogactwu smaków i aromatów, lahmacun idealnie łączy tradycję tureckiej kuchni z prostotą przygotowania. Poniżej przedstawiamy dwa sprawdzone sposoby na przygotowanie tego wyjątkowego dania. Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej typ 550 300 ml wody 3 łyżki oliwy z oliwek […]
Tajskie szaszłyki z indyka
Tajskie szaszłyki z indyka to idealna propozycja dla wszystkich, którzy szukają odmiany od tradycyjnych grillowych potraw. Połączenie egzotycznych przypraw, świeżych ziół oraz soczystego mięsa indyka sprawia, że danie to zachwyca swoim unikalnym smakiem i aromatem. Marynowane w mleczku kokosowym mięso, przeplatane chrupiącymi warzywami, to doskonały sposób na urozmaicenie letnich biesiad. Oto, jak krok po kroku […]
Kurczak w sosie curry
Kurczak w sosie curry to danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów kuchni azjatyckiej. Delikatne mięso kurczaka, połączone z pikantnym sosem curry, tworzy doskonałą harmonię smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jest to idealny przepis dla tych, którzy pragną w szybki i prosty sposób przygotować zdrowy oraz smakowity obiad czy kolację. Poniżej […]
Krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami to jedno z tych tradycyjnych, polskich dań, które przypominają o domowym cieple i rodzinnych obiadach. Idealnie chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie soczyste i pełne smaku w środku, są doskonałym pomysłem na obiad lub ciepłą kolację. Choć przygotowanie krokietów wymaga nieco pracy i cierpliwości, ich wyjątkowy smak z pewnością wynagrodzi wszelkie […]
KategorieDania mączne Kuchnia Gruzińska PrzyprawyChaczapuri z serem i sosem adżika
Chaczapuri, serce gruzińskiej kuchni, to danie, które dzięki swojej prostej, ale genialnej kombinacji składników – ciasta, sera i jajka – zdobyło miłośników na całym świecie. Dodatek pikantnego sosu adżika nadaje tej potrawie wyjątkowego charakteru i głębi smaku. Chaczapuri z serem i sosem adżika to idealna propozycja dla wszystkich, którzy pragną zasmakować w tradycyjnych gruzińskich przysmakach, […]
Zupa seczuańska
Zupa seczuańska to danie, które zaprasza nas na kulinarną podróż do Chin, prosto do prowincji Syczuan, znanej z intensywnych smaków i aromatów. Charakteryzująca się pikantnością i głębią smaku, ta zupa jest idealnym wyborem dla tych, którzy pragną rozgrzać się i poczuć nieco orientalnej ostrości. Dzięki kombinacji chudej wieprzowiny, świeżych warzyw, makaronu ryżowego i wyrazistych dodatków, […]
