Lahmacun, czyli pizza w stylu tureckimCategoriesDania mączne Dania mięsne Kuchnia Turecka Pizza Przyprawy

Lahmacun, czyli pizza w stylu tureckim

Lahmacun, znany również jako turecka pizza, to przysmak, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Dzięki bogactwu smaków i aromatów, lahmacun idealnie łączy tradycję tureckiej kuchni z prostotą przygotowania. Poniżej przedstawiamy dwa sprawdzone sposoby na przygotowanie tego wyjątkowego dania. Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej typ 550 300 ml wody 3 łyżki oliwy z oliwek […]

Jajka po turecku z chlebkami z patelniCategoriesDania mączne Dania z warzywami Kuchnia Turecka Przyprawy

Jajka po turecku z chlebkami z patelni

Jajka po turecku z chlebkami z patelni to danie, które zachwyci każdego miłośnika wschodnich smaków. Jest to połączenie prostoty z wyrafinowanymi nutami smakowymi, idealne na każdą porę dnia. W tej odsłonie, tradycyjne jajka w koszulce spotykają się z bogactwem smaków sosu jogurtowego, ostro-słodkiego sosu maślanego i świeżością domowych chlebków z patelni. Oto jak przygotować to […]

Piyaz: autentyczny turecki przepis na sałatkę z białej fasoliCategoriesDania z warzywami Kuchnia Turecka Przyprawy Sałatki bez majonezu Sałatki z jajkiem Sałatki z warzywami

Piyaz: autentyczny turecki przepis na sałatkę z białej fasoli

Piyaz to jedna z tych sałatek, która może zaskoczyć swoją prostotą i głębią smaku jednocześnie. Klasyczny przepis turecki łączy w sobie delikatność białej fasoli z ostrym akcentem czerwonej cebuli, przyozdobiony soczystymi pomidorami, aromatycznymi oliwkami, a wszystko to doprawione jest wyjątkowym dressingiem. To danie doskonale sprawdzi się jako samodzielna potrawa lub jako dodatek do mięs i […]

Pilaw z kaszy bulgur z dorszemCategoriesDania z kaszą Kuchnia Turecka Przyprawy Ryby

Pilaw z kaszy bulgur z dorszem

Pilaw z kaszy bulgur z dorszem to danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów kuchni śródziemnomorskiej oraz bliskowschodniej. Jest to propozycja dla tych, którzy cenią sobie zdrowe, pożywne posiłki, a zarazem szukają nowych kulinarnych inspiracji. W tym przepisie króluje dorsz – ryba ceniona za swoje walory smakowe i odżywcze, podana na aromatycznym łóżku […]

Pilaw z roladkami z cukiniiCategoriesDania z ryżem Dania z warzywami Kuchnia Turecka Przyprawy

Pilaw z roladkami z cukinii

Pilaw z roladkami z cukinii to danie, które łączy w sobie tradycje kulinarne wschodniej kuchni z elementami charakterystycznymi dla regionów śródziemnomorskich. Jest to propozycja dla tych, którzy cenią sobie lekkość, świeżość i aromatyczność w potrawach. Połączenie delikatnego ryżu z intensywnymi smakami roladek z cukinii, pomidorów, marchwi i twarogu, wszystko to skąpane w aromatycznym bulionie z […]