Zapiekanka ze szpinakiem, serem i ziemniakamiKategorieBaza wiedzy Dania z warzywami Kuchnia Grecka Kuchnia Wegetariańska Obiady Oliwy z Oliwek Zapiekanki

Zapiekanka ze szpinakiem, serem i ziemniakami – prosta i pyszna potrawa na każdą okazję

Zapiekanka to jedno z tych dań, które sprawdza się doskonale zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe spotkanie z bliskimi. Jest sycąca, łatwa do przygotowania, a przede wszystkim pełna smaku. Dziś przedstawiamy klasyczną zapiekankę ze szpinakiem, serem i ziemniakami – danie, które zachwyca prostotą i wyjątkowym aromatem. Ta propozycja jest doskonałym połączeniem świeżych warzyw, […]

KategorieBaza wiedzy Kuchnia Grecka

Prawdziwa ryba po grecku. Jak przygotować tradycyjne Psari Plaki?

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak smakuje prawdziwa grecka wersja znanej nam „ryby po grecku”? Psari Plaki to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni greckiej, które przenosi nas wprost na słoneczne wybrzeża Morza Śródziemnego. W przeciwieństwie do naszej rodzimej wersji, grecka ryba w pomidorowym sosie z oliwą i ziołami jest pieczona, a nie smażona, co sprawia, […]

Ser Halloumi w pomidorach z fasoląKategorieBaza wiedzy Kuchnia Grecka Kuchnia Wegetariańska Obiady Oliwy z Oliwek

Ser Halloumi w pomidorach z fasolą – połączenie smaków i konsystencji

Ser halloumi to wyjątkowy ser, który coraz częściej gości na naszych stołach. Charakteryzuje się unikalną, sprężystą konsystencją i łagodnym smakiem, który idealnie komponuje się zarówno z delikatnymi, jak i bardziej wyrazistymi składnikami. Choć halloumi najczęściej jest smażony lub grillowany, warto spróbować go w nieco innej formie – gotowanego w sosie pomidorowym z dodatkiem białej fasoli. […]

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym i fetąKategorieBaza wiedzy Dania wegetariańskie fit Dania z warzywami Dodatki do obiadu Fit Kuchnia Grecka Kuchnia Wegetariańska Obiady Oliwy z Oliwek Przekąski fit

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym i fetą – połączenie prostoty i smaku

Fasolka szparagowa to jedno z tych warzyw, które można wykorzystać na wiele sposobów, a jednym z najbardziej aromatycznych i pełnych smaku jest połączenie jej z sosem pomidorowym i fetą. To danie to doskonała propozycja na lekki obiad lub kolację, pełna świeżości i intensywnych smaków. Słodycz pomidorów, delikatna fasolka i słony smak fety tworzą wyjątkową kompozycję, […]

Filety drobiowe po greckuKategorieBaza wiedzy Dania z kurczakiem Kuchnia Grecka Obiady Oliwy z Oliwek

Filety drobiowe po grecku – klasyka greckiej kuchni w Twojej kuchni

Kuchnia grecka to połączenie prostoty, świeżych składników i wyrazistych smaków. Jej znakiem rozpoznawczym są aromatyczne zioła, oliwa z oliwek, cytryny oraz ser feta, który dodaje potrawom charakterystycznego, słonego smaku. Filety drobiowe po grecku to idealny przykład na to, jak szybko i w prosty sposób można przygotować pełnowartościowy posiłek, inspirowany śródziemnomorskimi smakami. To danie łączy w […]

Grillowany kurczak z sosem tzatzikiKategorieBaza wiedzy Dania z kurczakiem Kuchnia Grecka Obiady Oliwy z Oliwek

Grillowany kurczak z sosem tzatziki – klasyczne danie inspirowane kuchnią grecką

Kuchnia grecka kojarzy się z prostotą, świeżymi składnikami i wyrazistymi smakami. Jednym z jej klasycznych dań jest grillowany kurczak podawany z sosem tzatziki – orzeźwiającym dipem na bazie jogurtu, ogórków i czosnku. To połączenie idealnie nadaje się na letni obiad lub kolację, szczególnie gdy masz ochotę na coś lekkiego, ale pełnego aromatu. Soczysty kurczak, marynowany […]

Fasolka zapiekana z fetą i cukiniąKategorieBaza wiedzy Kuchnia Grecka Kuchnia Wegetariańska Obiady Oliwy z Oliwek

Fasolka zapiekana z fetą i cukinią – lekka i sycąca propozycja na obiad

Fasolka zapiekana z fetą i cukinią to jedno z tych dań, które idealnie sprawdzają się zarówno na obiad, jak i lekką kolację. Połączenie delikatnej białej fasolki, soczystej cukinii oraz wyrazistego sera feta sprawia, że danie nabiera wyjątkowego smaku, a jednocześnie pozostaje lekkie i zdrowe. Dodatek pomidorów, czosnku i świeżych ziół nadaje całości aromatycznego, śródziemnomorskiego charakteru. […]

KategorieBaza wiedzy Dania mięsne Kuchnia Grecka Oliwy z Oliwek

Co to jest Kleftiko i jak przygotować tę „kradzioną” jagnięcinę?

Kleftiko to tradycyjne greckie danie, które wywodzi się z historii greckich buntowników, którzy piekli kradzione mięso w ukryciu, aby uniknąć wykrycia przez wrogów. Nazwa „kleftiko” pochodzi od greckiego słowa „kleftis”, oznaczającego złodzieja, i odzwierciedla sposób przygotowania dania, który zapewniał pełne zachowanie aromatów i smaków. Jakie są sekrety przygotowania Kleftiko i jak stworzyć to aromatyczne danie […]

Zestaw lunchowy z grillowanym kurczakiem, sałatką grecką i bulguremKategorieBaza wiedzy Dania główne fit Dania z kaszą Dania z kurczakiem Fit Kuchnia Grecka Obiady Oliwy z Oliwek Sałatki fit Zdrowa Żywność

Zestaw lunchowy z grillowanym kurczakiem, sałatką grecką i bulgurem – zdrowy i sycący obiad w jednym

Szukasz pomysłu na smaczny, zdrowy i sycący lunch, który dostarczy Ci energii na cały dzień? Idealnym wyborem będzie zestaw lunchowy z grillowanym kurczakiem, sałatką grecką i kaszą bulgur. To połączenie soczystego kurczaka, świeżych warzyw, sycącego bulguru oraz aromatycznego sosu sprawi, że nawet najprostszy posiłek nabierze wykwintnego charakteru. Dodatkowo danie to jest pełne białka, błonnika i […]

Souvlaki z kurczakaKategorieBaza wiedzy Dania główne fit Dania z kurczakiem Fit Kuchnia Grecka Obiady Oliwy z Oliwek Przekąski fit

Souvlaki z kurczaka – klasyczne greckie szaszłyki w domowej wersji

Souvlaki to jedno z najpopularniejszych dań kuchni greckiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Te proste, ale aromatyczne szaszłyki z kurczaka podawane w miękkich pitach z dodatkiem świeżych warzyw i kremowego sosu jogurtowego to prawdziwa kwintesencja greckich smaków. Choć w Grecji souvlaki można spotkać na każdym kroku, w restauracjach i ulicznych budkach, nic nie […]