Kotlety mielone to jedno z ulubionych dań wielu osób, ale w tym przepisie przenosimy je na nowy poziom, wykorzystując mieloną jagnięcinę oraz dodatek cukinii. Jagnięcina, znana ze swojego wyrazistego smaku, świetnie komponuje się z delikatną cukinią, która dodaje kotletom soczystości. Całość dopełnia aromatyczna natka pietruszki oraz kremowy kozi ser, który nadaje potrawie wyjątkowego charakteru. To […]
Keftedes – tradycyjne greckie kotleciki mięsne
Jeśli marzysz o smaku śródziemnomorskiej kuchni i chcesz przenieść się na słoneczne greckie wybrzeże, przepis na keftedes jest idealnym wyborem. Te aromatyczne, soczyste kotleciki mięsne z dodatkiem świeżej mięty to doskonała propozycja na obiad lub kolację, a także świetna przystawka na przyjęcia. Keftedes, podane z orzeźwiającym sosem jogurtowo-miętowym, to danie, które zadowoli każdego miłośnika greckich […]
3 sposoby na chrupiącą panierkę według włoskich przepisów
Włoska kuchnia to prawdziwa sztuka prostoty, a chrupiąca panierka jest jednym z jej sekretów, który dodaje smaku i tekstury wielu potrawom. Od kotletów, przez owoce morza, aż po sery – idealna, złocista panierka to klucz do sukcesu. Wszyscy znamy klasyczną panierkę, ale nie zawsze udaje nam się uzyskać ten pożądany efekt chrupkości. Czasem jest zbyt […]
Picatta wieprzowa z sosem pomidorowym i purée z cukinii – wyjątkowa alternatywa dla klasycznego schabowego
Schabowy to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni, ale czasami warto spróbować czegoś nowego. Picatta wieprzowa z sosem pomidorowym i purée z cukinii to danie, które przywodzi na myśl smaki południowej Europy, a jednocześnie doskonale wpisuje się w polskie gusta. Delikatnie usmażone plastry schabu w serowej panierce w połączeniu z kremowym purée z cukinii […]
Przepis na kotleciki rybne
Kotleciki rybne to smaczne i zdrowe danie, które można łatwo przygotować w domu. Są idealnym rozwiązaniem na obiad lub kolację, a także doskonałym sposobem na wprowadzenie większej ilości ryb do diety, szczególnie dla dzieci. W artykule przedstawimy przepis na kotleciki rybne, używając oliwy z oliwek, oraz podamy kilka praktycznych wskazówek, które pomogą w osiągnięciu doskonałego […]
Co można zrobić na obiad z tuńczyka w puszce?
Tuńczyk w puszce to niezwykle wszechstronny i praktyczny składnik, który można wykorzystać do przygotowania szybkich i smacznych obiadów. Jego długi okres przydatności do spożycia oraz bogactwo białka sprawiają, że jest idealnym wyborem dla zapracowanych osób, które chcą zadbać o zdrową i zbilansowaną dietę. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na dania obiadowe z tuńczykiem w […]