Jakie danie lepiej sprawdzi się w gorące dni niż chłodnik pełen świeżych, sezonowych warzyw? Gazpacho to klasyk kuchni hiszpańskiej, który łączy w sobie intensywne smaki dojrzałych pomidorów, chrupiącej papryki i orzeźwiającego ogórka. A co, jeśli dodamy do niego coś nietypowego, jak szaszłyki z tofu? To danie staje się wtedy wegetariańskim, pełnym smaku i zdrowia posiłkiem, […]
