Jeśli szukasz przepisu na coś niebanalnego, lekkiego, a zarazem zdrowego – pianka z buraków z oliwą z oliwek to doskonała propozycja. To wyjątkowe danie łączy w sobie słodycz pieczonych buraków, kremowość jogurtu, subtelną wytrawność przypraw i delikatne nuty oliwy z oliwek. Dzięki zastosowaniu ubitego białka lub śmietanki, struktura pianki jest lekka jak chmurka, a jej […]
Kurczak limonkowy z tymiankiem – świeżość i aromat na talerzu
Kurczak to jedno z najbardziej uniwersalnych i najczęściej wybieranych mięs w kuchni. Ale jeśli szukasz czegoś więcej niż klasyczny kurczak z patelni, warto sięgnąć po przepis na kurczaka limonkowego z tymiankiem. To danie łączy soczystość mięsa z cytrusową świeżością limonki, ziołową głębią tymianku i subtelną nutą oliwy z oliwek, która spaja wszystkie smaki w całość. […]
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Włoska Najpopularnijesze przepisy Obiady Oliwy z Oliwek Sałatki Sałatki wegetariańskie Zdrowa ŻywnośćSałatka z pieczonym batatem, ciecierzycą i oliwą z oliwek – jak przygotować zdrowy i sycący lunch w śródziemnomorskim stylu?
Szukasz pomysłu na sycącą, a zarazem lekką sałatkę, która nie tylko dobrze smakuje, ale też dostarcza energii i wartości odżywczych? Sałatka z pieczonym batatem i ciecierzycą z oliwą z oliwek to doskonałe połączenie słodyczy pieczonych warzyw, chrupkości roślin strączkowych i głębi smaku, jaką daje dobra oliwa tłoczona na zimno. To danie pełne koloru, tekstur i […]
Pasta z bakłażana z oliwą z oliwek – jak przygotować klasyczne baba ghanoush w domowej wersji?
Czy szukasz pomysłu na zdrową, wegetariańską pastę do chleba, warzyw albo jako przystawkę na spotkanie ze znajomymi? Pasta z bakłażana z oliwą z oliwek to danie, które łączy w sobie prostotę i głęboki smak – lekko dymny, kremowy, z wyczuwalną nutą czosnku, cytryny i wysokiej jakości oliwy. Znana również jako baba ghanoush, ta pasta pochodzi […]
KategorieBaza wiedzy Dania z warzywami Fit Kuchnia Grecka Kuchnia Wegetariańska Kuchnia Włoska Obiady Oliwy z Oliwek Zdrowa ŻywnośćWarzywa z piekarnika z oliwą i ziołami – jak przygotować zdrowy obiad w stylu śródziemnomorskim?
Czy szukasz pomysłu na lekki, zdrowy i aromatyczny posiłek, który przygotujesz bez stresu i z dużą swobodą w doborze składników? Warzywa z piekarnika z dodatkiem wysokiej jakości oliwy z oliwek i świeżych ziół to klasyka kuchni śródziemnomorskiej – pełna koloru, smaku i wartości odżywczych. Ten przepis to coś więcej niż pieczone warzywa – to uczta […]
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Wegetariańska Kuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z Oliwek Zdrowa ŻywnośćMakaron z cukinią i cytrynową oliwą – jak przygotować szybki, lekki i aromatyczny obiad w śródziemnomorskim stylu?
Czy można przygotować danie, które będzie jednocześnie lekkie, szybkie, zdrowe i pełne smaku? Oczywiście! Makaron z cukinią i cytrynową oliwą to idealna propozycja dla wszystkich miłośników prostych, ale wyrafinowanych potraw inspirowanych kuchnią południa Europy. Dzięki użyciu dobrej jakości oliwy z oliwek, świeżych warzyw i odrobiny cytryny zyskujemy przepis, który świetnie sprawdzi się o każdej porze […]
KategorieBaza wiedzy Fit Kuchnia Włoska Obiady Oliwy z Oliwek Sałatki Sałatki fit Sałatki wegetariańskie Śniadanie Zdrowa ŻywnośćSałatka z pieczonym burakiem, fetą i oliwą – jak połączyć smak i zdrowie w jednym daniu?
Szukasz przepisu na lekką, a jednocześnie sycącą sałatkę pełną aromatu i koloru? Sałatka z pieczonym burakiem, serem feta i wysokiej jakości oliwą to idealne połączenie smaków słodko-słonych i ziemistych. Dzięki prostym składnikom i bogactwu wartości odżywczych, to danie sprawdzi się zarówno jako szybki lunch, jak i elegancka kolacja. Zobacz, jak ją przygotować krok po kroku! […]
Sałatka z suszonymi pomidorami i oliwą – szybka, aromatyczna i idealna na kolację
Suszone pomidory to prawdziwy rarytas kuchni śródziemnomorskiej. Ich intensywny smak, głęboki aromat i miękka konsystencja sprawiają, że są idealnym dodatkiem do dań prostych, ale wyrafinowanych. A w połączeniu ze świeżą sałatą, kremowym serem i oliwą z oliwek tworzą kompozycję, która zachwyca lekkością i pełnią smaku. Sałatka z suszonymi pomidorami i oliwą to świetna propozycja na […]
Galettes bretonnes – francuskie naleśniki gryczane z oliwą z oliwek
Francuska kuchnia regionalna skrywa wiele perełek, a jedną z najbardziej znanych jest Galette bretonne – naleśnik z mąki gryczanej, wywodzący się z Bretanii. Ten rustykalny, prosty placek kryje w sobie ogrom możliwości – możesz go nadziać szynką, serem, jajkiem, warzywami lub łososiem. Jednym z sekretów jego idealnej konsystencji i smaku jest właśnie oliwa z oliwek […]
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Francuska Kuchnia Wegetariańska Obiady Oliwy z Oliwek Śniadanie Zdrowa ŻywnośćGalette gryczany z pomidorami i oliwą z oliwek – francuski klasyk w roślinnej wersji
Galette gryczany, czyli słony naleśnik z mąki gryczanej, to duma kuchni bretońskiej. Bez glutenu, pełen aromatu i chrupiących krawędzi, może być bazą dla niezliczonych kombinacji dodatków. W tej wersji łączymy go z dojrzałymi pomidorami, aromatycznymi ziołami i – obowiązkowo – oliwą z oliwek extra virgin, która podkreśla smak i nadaje galette wyrafinowania. To danie świetnie […]
