Crêpes Suzette to jedno z najbardziej kultowych dań francuskich – cienkie naleśniki podane w gorącym, maślano-pomarańczowym sosie, często flambé, czyli podpalane likierem. To danie ma ponad 100 lat historii, ale wciąż zachwyca elegancją, smakiem i widowiskowością. Dzięki odpowiednim składnikom i dodatkom, można je przygotować również w wersji lżejszej – z dodatkiem oliwy z oliwek zamiast […]
