KategorieBaza wiedzy Dania główne fit Fit Kuchnia Włoska Najpopularnijesze przepisy Obiady Oliwy z OliwekKrewetki zapiekane w piekarniku to jedno z tych dań, które łączy w sobie prostotę z wykwintnym smakiem. Idealne na szybki obiad lub kolację, zachwycą zarówno miłośników owoców morza, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z kuchnią śródziemnomorską. Gamberi al forno to lekka, ale jednocześnie aromatyczna propozycja, która nie wymaga długiego przygotowania i pozwala […]
Masz ochotę na burgera, ale nie możesz przestać myśleć o pizzy? Dlaczego nie połączyć tych dwóch kultowych dań w jedno? Pizzo-burger to odpowiedź na dylemat każdego miłośnika zarówno burgerów, jak i pizzy. Wyjątkowe danie łączy w sobie soczystego burgera, kremowy ser i świeże dodatki, a całość zamknięta jest w bułce przypominającej pizzę. Dowiedz się, jak […]
Klops, znany we Włoszech jako polpettone, to danie, które łączy tradycję, prostotę i wyjątkowy smak. Jego zaletą jest to, że można go przygotować z różnego rodzaju mięsa, a także z wykorzystaniem resztek, co czyni go idealnym rozwiązaniem na posiłek po świętach lub większych uroczystościach. W tym przepisie przedstawiamy wersję z mięsem z indyka, podaną z […]
Spaghetti to klasyk kuchni włoskiej, ale połączenie go z wędzonym łososiem i sosami o nietypowych smakach to prawdziwe kulinarne odkrycie! Jeśli szukasz przepisu, który zaskoczy Twoje kubki smakowe i wprowadzi odrobinę finezji na talerz, koniecznie spróbuj tego połączenia makaronu, wędzonego łososia oraz sosu wzbogaconego aromatycznym espresso, sokiem z pomarańczy i subtelnym anyżem. Brzmi nietypowo? Zaufaj […]
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Wegetariańska Kuchnia Włoska Najpopularnijesze przepisy Obiady Oliwy z Oliwek PizzaCalzone, czyli zamknięta pizza w kształcie pieroga, to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni włoskiej. W przeciwieństwie do klasycznej pizzy, nadzienie calzone jest całkowicie zamknięte w cieście drożdżowym, co sprawia, że jest soczyste i aromatyczne. W tym przepisie nadzienie składa się z delikatnej ricotty, szpinaku i serów, które razem tworzą pyszne, kremowe wnętrze. To idealne […]
KategorieBaza wiedzy Oliwy z OliwekGdy lato jest w pełni, gorące słońce zachęca do sięgnięcia po orzeźwiające drinki, a spritz to klasyk, który nie traci na popularności. Tym razem proponujemy jednak coś zupełnie innego – Spritz Oil al Tabasco Verde według przepisu światowej sławy szefa kuchni, Claudio Sadlera. To nietuzinkowa wersja znanego drinka, wzbogacona oliwą z oliwek i zielonym tabasco. […]
Na pierwszy rzut oka połączenie pizzy z ziemniakami może wydawać się nieco zaskakujące. Ziemniaki na pizzy? Brzmi niecodziennie, ale to jedno z tych dań, które zaskakuje swoją prostotą i doskonałym smakiem. Pizza bianca con patate e provola, czyli biała pizza z ziemniakami i serem provolone, to klasyczne danie włoskiej kuchni, które doskonale pokazuje, jak niewiele […]
Jeśli jesteś miłośnikiem intensywnych smaków, pizza z papryczką pepperoni i boczkiem to idealna propozycja dla Ciebie! Pikantne chili, wyrazisty boczek i aksamitna mozzarella tworzą połączenie, które nie pozostawia obojętnym żadnego smakosza. Dodatek orzeszków piniowych oraz świeżej bazylii sprawia, że pizza nabiera dodatkowej głębi i charakteru, a chrupiące ciasto staje się idealnym tłem dla wszystkich tych […]
Spaghetti z pikantnym sosem pomidorowym i krewetkami to danie, które idealnie łączy włoski makaron z owocami morza. Dzięki intensywnemu aromatowi czosnku, papryczki chili i delikatnym krewetkom, otrzymasz danie pełne smaków, które zadowoli każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. Dodatkowo przygotowanie tej potrawy zajmie zaledwie 30 minut, co czyni ją idealną opcją na szybki, a zarazem wykwintny obiad […]
Ravioli to jedno z najbardziej znanych włoskich dań, które zachwyca delikatnym ciastem i różnorodnymi nadzieniami. W tej wersji skupimy się na klasycznym, lekkim farszu z ricotty i szpinaku, wzbogaconym smakiem parmezanu, a całość dopełni aromatyczny sos maślany z szałwią. Poniżej znajdziesz przepis, który krok po kroku poprowadzi Cię przez proces przygotowania domowych ravioli, które zachwycą […]
