Makaron z wędzoną makrelą to danie, które doskonale łączy prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem. Wędzona makrela, dzięki swojej intensywnej aromatyczności, jest świetnym dodatkiem do makaronu, a połączenie jej z delikatnością marsali i świeżością koperku tworzy niezapomniany smak, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ten przepis, inspirowany kuchnią Nigelli Lawson, to szybka i łatwa propozycja na […]
Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem na ostro
Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem na ostro to propozycja dla wszystkich miłośników intensywnych smaków i zdrowego odżywiania. Dania kuchni śródziemnomorskiej słyną z wykorzystania świeżych, aromatycznych składników, które nie tylko zachwycają swoim smakiem, ale również mają korzystny wpływ na nasze zdrowie. Ta pikantna wersja tradycyjnej sałatki z tuńczykiem łączy w sobie świeżość roszponki, intensywność suszonych pomidorów i […]
Czarny makaron w białym sosie z łososiem
Czarny makaron w białym sosie z łososiem to danie, które łączy w sobie elegancję i niebanalny smak, stanowiąc doskonałą propozycję na wyjątkową kolację lub imprezę z przyjaciółmi. Kontrastowe połączenie barw i smaków sprawia, że potrawa ta nie tylko cieszy podniebienie, ale również zachwyca swoim wyglądem. Czarny makaron, uzyskany dzięki dodatkowi atramentu z kałamarnicy, w połączeniu […]
Łosoś po prowansalsku
Łosoś po prowansalsku to danie, które w pełni oddaje ducha kuchni śródziemnomorskiej – jest zdrowe, aromatyczne i przede wszystkim wyjątkowo smaczne. Bogactwo ziół i intensywność smaków sprawiają, że ten sposób przyrządzenia łososia zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Dzięki wykorzystaniu szerokiej gamy przypraw, takich jak bazylia, zioła prowansalskie, cząber, majeranek, pieprz cytrynowy, tymianek i oregano, filet […]
Tuńczyk w sosie winnym
Tuńczyk w sosie winym to wykwintne danie, które łączy w sobie bogactwo smaków morza z elegancją i głębią czerwonego wina. Jest to doskonała propozycja dla miłośników ryb oraz wyrafinowanych kombinacji smakowych. Delikatność tuńczyka w połączeniu z intensywnością aromatycznego sosu tworzy niezapomniane doznania kulinarne. To danie, które z pewnością zrobi wrażenie na gościach podczas uroczystego obiadu […]
Roladki z łososia i bekonu na kremie selerowym
Roladki z łososia i bekonu na kremie selerowym to danie, które łączy w sobie elegancję i wyrafinowany smak. Idealne na specjalne okazje, zachwyci nie tylko miłośników ryb, ale i wszystkich szukających kulinarnych nowości. Połączenie delikatnego łososia z chrupiącym bekonem, serwowane na aksamitnym kremie selerowym, tworzy niezapomnianą symfonię smaków. Składniki: Łosoś filet: 600 g Bekon: 6 […]
Pasta fredda
Pasta fredda, czyli zimny makaron, to idealna propozycja na letnie, upalne dni, kiedy szukamy czegoś lekkiego, a zarazem sycącego i pełnego smaku. To danie proste, szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle efektowne, świetnie sprawdzające się na rodzinnym obiedzie, jako danie na letnie przyjęcie w ogrodzie lub pożywny lunch do pracy. Składniki: Makaron kokardki: 500 g […]