KategorieKuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z OliwekTo danie to esencja prostoty i wyrafinowania. Delikatne krewetki, wyraziste suszone pomidory, ostrość papryczki i nuta oliwy truflowej tworzą razem wyjątkową kompozycję smaków. Spaghetti z tym dodatkiem to pomysł na szybki, ale imponujący obiad lub kolację. Jakie składniki będą potrzebne? Spaghetti – 300 g Krewetki (obrane, najlepiej świeże lub mrożone surowe) – 250–300 g Suszone […]
Gnocchi z serem to jedno z tych dań, które rozpieszczają podniebienie i zapewniają uczucie przytulności na talerzu. Włoskie, delikatne kluski ziemniaczane połączone z kremowym, intensywnym sosem z dwóch rodzajów sera i aromatycznym czosnkiem to przepis na idealny obiad lub kolację – również dla gości. Jakie składniki będą potrzebne? Na gnocchi: 1 kg ugotowanych ziemniaków (najlepiej […]
To danie to kremowa, bogata w smaku kompozycja delikatnego mięsa z kurczaka, aromatycznych grzybów (najlepiej mieszanki egzotycznych gatunków) oraz włoskich pierożków ravioli. Idealne na wyjątkowy obiad lub kolację, kiedy chcesz podać coś szybkiego, ale efektownego. Jakie składniki są potrzebne do egzotycznych grzybów z kurczakiem i ravioli? 1 duża pierś z kurczaka (ok. 250–300 g) 250 […]
To danie to świetny przykład na to, jak z kilku prostych składników stworzyć kremowy, aromatyczny makaron w stylu włoskim. Świderki doskonale chłoną sos, a połączenie bazyliowego pesto, kremowego mascarpone i intensywnych w smaku suszonych pomidorów tworzy wyjątkową, aksamitną kompozycję. 📝 Składniki (na 2–3 porcje): Makaron fusilli (świderki) – 260 g Pesto bazyliowe – 110 g […]
KategorieKuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z Oliwek RybyPappardelle z sosem z zielonego groszku i łososiem to połączenie świeżości, delikatności i intensywnego smaku ryby. Kremowy sos na bazie zielonego groszku pięknie komponuje się z szerokim makaronem i soczystym łososiem – to danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale też kolorem. Jak przygotować je w domu krok po kroku? Składniki (na 2 porcje): 200 […]
Wiosenne tagliatelle to idealne danie na ciepłe dni – lekkie, świeże, pełne sezonowych warzyw takich jak szparagi, groszek i szpinak. Wszystko to połączone jest z maślanym sosem, nutą cytryny i parmezanem, który dodaje głębi. To propozycja zarówno na szybki obiad, jak i elegancką kolację. Jakie składniki są potrzebne? Składniki (na 2–3 porcje): Tagliatelle – 350 […]
Tagliatelle Italiano to sycące i aromatyczne danie, w którym kremowy sos śmietanowy łączy się z kurczakiem, szpinakiem, pieczarkami i słodkimi pomidorkami koktajlowymi. Dzięki dodatkowi żółtego sera całość staje się wyjątkowo aksamitna. To świetna propozycja na rodzinny obiad lub kolację we włoskim stylu – gotowa w mniej niż 30 minut! Jakie składniki są potrzebne? Składniki (na […]
KategorieDania mięsne Kuchnia Włoska Makarony ObiadyTo danie to idealne połączenie delikatnego makaronu, soczystego kurczaka, aromatycznych pieczarek i kremowego sosu z dodatkiem śmietanki i sera. Idealne na rodzinny obiad, który przygotujesz w mniej niż 30 minut. Składniki: Makaron farfalle (kokardki) – 300 g Pierś z kurczaka – 2 sztuki (około 400 g) Pieczarki – 250 g Cebula biała – 1 sztuka […]
Tagliatelle z piersią kurczaka i brokułem w sosie serowym to klasyk domowej kuchni. Kremowy, sycący i pełen smaku – świetnie sprawdza się na szybki obiad, kolację lub eleganczne danie dla gości. Połączenie delikatnego mięsa, chrupiących warzyw i rozpływającego się sera daje efekt, któremu trudno się oprzeć. Jakie składniki będą potrzebne? 250 g makaronu tagliatelle 1 […]
KategorieKuchnia Włoska Makarony ObiadyRavioli z nadzieniem ze szpinaku i ricotty to kwintesencja domowej kuchni włoskiej. Delikatne ciasto, kremowy farsz i masło szałwiowe lub prosty sos pomidorowy sprawiają, że to danie idealnie nadaje się zarówno na codzienny obiad, jak i bardziej elegancką kolację. Jakie składniki będą potrzebne? Ciasto na ravioli: Mąka pszenna typu 00 – 300 g Jajka – […]
