Risotto, kremowy ryż gotowany z bulionem i aromatycznymi dodatkami, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni włoskiej. Jego uniwersalność pozwala na różnorodność kompozycji smakowych, co czyni go idealnym daniem zarówno na codzienne obiady, jak i na specjalne okazje. Jedną z najsmaczniejszych odmian risotto jest to z kurczakiem i pomidorami – połączenie soczystego mięsa, intensywnych pomidorów […]
