KategorieBaza wiedzy Kuchnia Włoska ObiadyZastanawiasz się, jak przygotować ośmiornicę, by była miękka, delikatna i pełna aromatu? Gotowanie ośmiornicy z dodatkiem białego wina i ziół to klasyczna metoda, która pozwala w pełni wydobyć smak tego wyjątkowego owocu morza. Ośmiornica gotowana z winem to świetna propozycja na elegancki obiad lub kolację inspirowaną kuchnią śródziemnomorską. Jak przygotować ośmiornicę do gotowania? Czy ośmiornicę […]
Szukasz pomysłu na szybki, ale jednocześnie pyszny i sycący obiad? Spaghetti w sosie serowo-śmietanowym z czosnkiem i pietruszką to klasyczna, prosta propozycja, która idealnie sprawdzi się na co dzień. Kremowy sos, aromatyczny czosnek i nutka świeżej natki tworzą razem idealne połączenie smaków. Jak przygotować ten makaron krok po kroku? Jakie składniki są potrzebne do przygotowania […]
Szukasz pomysłu na zdrową, lekką i jednocześnie rozgrzewającą zupę? Włoski krem z białych warzyw to idealna propozycja na obiad lub kolację w stylu śródziemnomorskim. Bazuje na prostych składnikach, ale dzięki odpowiedniemu przygotowaniu i wykończeniu nabiera wyjątkowego, niemal restauracyjnego charakteru. Co wyróżnia włoski krem z białych warzyw spośród innych zup kremów? To danie zachwyca: delikatną, aksamitną […]
Jeśli szukasz pomysłu na sycący i prosty obiad z łatwo dostępnych składników, świderki z kurczakiem w sosie pomidorowym to strzał w dziesiątkę! To danie łączy soczyste mięso, aksamitny sos i idealnie dobrane przyprawy, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilkadziesiąt minut. Dlaczego warto wybrać świderki z kurczakiem jako bazę do dania? Makaron świderki (fusilli) świetnie łączy […]
Marzysz o deserze, który jest jednocześnie wyjątkowy, szybki w przygotowaniu i robi efekt “wow”? Poznaj przepis na karmelizowaną gruszkę w kremie stracciatella – połączenie aksamitnej bitej śmietany z czekoladą, miękkiej gruszki w karmelu i chrupiących orzechów włoskich. To idealna propozycja na romantyczną kolację, święta lub jako słodkie zwieńczenie niedzielnego obiadu. Jakie składniki są potrzebne do […]
Marzysz o daniu, które przeniesie Cię do serca włoskiego Piemontu lub Umbrii? Tagliatelle z czarną letnią truflą w sosie śmietanowym to prawdziwa uczta dla podniebienia – kremowy sos, al dente makaron i głęboki, ziemisty aromat trufli tworzą połączenie, które zapamiętasz na długo. To danie eleganckie, a przy tym bardzo proste w wykonaniu. Co sprawia, że […]
Szukasz pomysłu na pyszne, efektowne i łatwe danie? Tarta z pomidorami koktajlowymi to doskonała propozycja na każdą porę roku. Jest lekka, pełna smaku i świetnie sprawdzi się zarówno jako lunch, obiad, jak i elegancka przekąska na spotkanie z bliskimi. Co najważniejsze – można ją serwować na ciepło i na zimno, a więc idealnie nadaje się […]
Czy prosty kalafior może zmienić się w kulinarne dzieło sztuki? Oczywiście! Dzięki szafranowi, parmezanowi i delikatnym przyprawom, zwykłe warzywo zyskuje zupełnie nowe oblicze. Zapiekany szafranowy kalafior pod parmezanem to idealna przystawka, dodatek do obiadu lub lekka kolacja, która zachwyca smakiem i wyglądem. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania zapiekanego kalafiora z szafranem? Ten przepis to […]
Czy można stworzyć danie, które jest jednocześnie sycące, aromatyczne i szybkie w przygotowaniu? Penne w sosie mięsno-pieczarkowym Zewy to idealna odpowiedź! To połączenie mięsa, warzyw i przypraw zamknięte w gęstym, pomidorowym sosie, który otula każdy kawałek makaronu. Danie inspirowane kuchnią domową, ale z nutą włoskiego charakteru. Dlaczego warto postawić na sos mięsno-pieczarkowy z łopatki? W […]
KategorieBaza wiedzy Dodatki do obiadu Fit Kuchnia Wegetariańska Kuchnia Włoska Obiady Przekąski fit Zdrowa ŻywnośćCzy wiesz, że brokuł może być nie tylko składnikiem dań gotowanych, ale również świetną bazą do surówek na surowo? Jeśli szukasz pomysłu na chrupiący i orzeźwiający dodatek do obiadu, kolacji lub grilla – surówka brokułowa z jabłkiem, marchwią i jogurtowym sosem będzie idealnym wyborem. Prosta, zdrowa i gotowa w kilka minut! Jakie składniki są potrzebne […]
