Risotto z ryżu arborio z dodatkiem suszonych pomidorów to danie proste, a jednocześnie wyjątkowo aromatyczne. Dzięki metodzie stopniowego podlewania bulionem ryż uzyskuje kremową konsystencję, a suszone pomidory nadają mu głęboki, intensywny smak. Dodatek przecieru pomidorowego wzbogaca kolor i strukturę potrawy, a naturalny jogurt podany na wierzchu przełamuje smaki orzeźwiającą nutą. Jakie składniki są potrzebne do […]
