Panzanella to klasyczna sałatka wywodząca się z kuchni toskańskiej, która początkowo była daniem ubogich, służącym do wykorzystania czerstwego chleba. Dziś stała się popularną i lubianą potrawą na całym świecie, głównie dzięki swojemu prostemu, ale wyjątkowo smacznemu połączeniu świeżych warzyw i chrupiących grzanek. To danie idealnie nadaje się na letnie obiady, kiedy mamy dostęp do świeżych, […]
