Kuchnia hiszpańska słynie z bogatych smaków i aromatów, które potrafią przenieść nas wprost na słoneczne uliczki Madrytu czy malownicze wioski Andaluzji. Jednym z takich dań, które doskonale oddaje charakter tej kuchni, jest cordero con grisante, czyli jagnięcina duszona z warzywami, hiszpańską kiełbasą chorizo oraz wyrazistymi przyprawami. To potrawa pełna głębi smaku, która idealnie sprawdzi się […]
