KategorieBaza wiedzy Kuchnia Francuska Kuchnia Wegetariańska Obiady Oliwy z Oliwek Przekąski fit Sałatki Śniadanie Zdrowa Żywność

Kalafior ziołowy z oliwą z oliwek – pieczony lub gotowany, lekki i pełen aromatu

Kalafior to jedno z najbardziej niedocenianych warzyw – a niesłusznie! Przy odpowiednim przygotowaniu potrafi zaskoczyć intensywnością smaku, chrupkością i aromatem. W połączeniu z oliwą z oliwek i mieszanką świeżych ziół zamienia się w niezwykle smaczną, lekką potrawę, która sprawdzi się jako przystawka, danie główne lub zdrowy lunch. W tym przepisie przygotujemy kalafiora ziołowego, który można […]

KategorieBaza wiedzy Fit Kuchnia Francuska Oliwy z Oliwek Śniadanie Zdrowa Żywność

Pianka z buraków – lekka, efektowna przystawka z dodatkiem oliwy z oliwek

Jeśli szukasz przepisu na coś niebanalnego, lekkiego, a zarazem zdrowego – pianka z buraków z oliwą z oliwek to doskonała propozycja. To wyjątkowe danie łączy w sobie słodycz pieczonych buraków, kremowość jogurtu, subtelną wytrawność przypraw i delikatne nuty oliwy z oliwek. Dzięki zastosowaniu ubitego białka lub śmietanki, struktura pianki jest lekka jak chmurka, a jej […]

KategorieBaza wiedzy Kuchnia Francuska Obiady Oliwy z Oliwek

Tarta z dynią i kozim serem – przepis z oliwą z oliwek, idealny na jesień

Jesienią królową warzyw staje się dynia – wszechstronna, aromatyczna i pełna koloru. Jednym z najpyszniejszych i najbardziej efektownych sposobów na jej wykorzystanie jest tarta z dynią i kozim serem, skropiona oliwą z oliwek. To danie, które łączy chrupkość kruchego ciasta z delikatnością pieczonej dyni i wyrazistym smakiem sera koziego. Tarta jest doskonałym pomysłem na obiad […]

KategorieBaza wiedzy Dania mięsne Kuchnia Francuska Obiady Oliwy z Oliwek

Kaczka z winogronami i oliwą z oliwek – elegancki przepis na wyjątkowy obiad

Kaczka kojarzy się z daniem świątecznym, odświętnym, pełnym smaku i głębi. Zazwyczaj łączona jest z jabłkami, żurawiną lub pomarańczami. A jednak połączenie jej z winogronami, delikatną słodyczą i subtelną kwaskowatością, tworzy zupełnie nowe doznanie kulinarne – szlachetne, zbalansowane i niezapomniane. Sekret tkwi w połączeniu soczystego mięsa kaczki, naturalnej słodyczy winogron i dodatku oliwy z oliwek, […]

KategorieBaza wiedzy Kuchnia Francuska Obiady Oliwy z Oliwek Sałatki Sałatki fit Sałatki z mięsem

Sałatka z kurczakiem i mandarynkami – lekki przepis z oliwą z oliwek

Sałatki z kurczakiem od lat królują na stołach jako szybki pomysł na zdrowy lunch, kolację lub danie do pracy. A jeśli połączymy klasycznego kurczaka z soczystymi mandarynkami, świeżymi warzywami i delikatnym dressingiem na bazie oliwy z oliwek – powstaje sałatka idealna: kolorowa, orzeźwiająca i pełnowartościowa. To danie łączy białko z drobiu, witaminy z owoców cytrusowych, […]

KategorieBaza wiedzy Kuchnia Francuska Oliwy z Oliwek Zupy

Chłodnik biały z oliwą z oliwek – przepis na orzeźwiającą zupę idealną na lato

Latem nie ma nic bardziej orzeźwiającego niż dobrze schłodzony chłodnik. Biały chłodnik, bazujący na jogurcie lub kefirze, to delikatna i lekka wersja popularnego chłodnika litewskiego. Świetnie sprawdza się jako przystawka, lekka kolacja lub dodatek do młodych ziemniaków z koperkiem. W tej wersji wzbogacony o oliwę z oliwek extra virgin, nabiera śródziemnomorskiego charakteru i kremowej tekstury. […]

KategorieBaza wiedzy Dania mięsne Kuchnia Francuska Obiady Oliwy z Oliwek

Przekąska z grillowanego indyka – lekka i aromatyczna propozycja z oliwą z oliwek

Szukasz pomysłu na lekką, białkową przekąskę, która nie tylko zaspokoi głód, ale również zaskoczy smakiem? Przekąska z grillowanego indyka z dodatkiem oliwy z oliwek to strzał w dziesiątkę! Idealna na szybki lunch, przystawkę na imprezę, lekki posiłek po treningu albo jako zdrowa alternatywa dla tłustych wędlin i fast foodów. Mięso z indyka, dzięki niskiej zawartości […]

KategorieBaza wiedzy Kuchnia Francuska Oliwy z Oliwek

Dip z niebieskiego sera pleśniowego z oliwą z oliwek – wyrazisty sos do warzyw i przekąsek

Jeśli szukasz intensywnego, aromatycznego dodatku do warzyw, mięs z grilla, frytek czy krakersów, dip z niebieskiego sera pleśniowego z oliwą z oliwek to doskonały wybór. Ten kremowy sos z charakterystycznym smakiem sera pleśniowego jest szybki do zrobienia, a jego wszechstronność sprawia, że pasuje niemal do wszystkiego. Oliwa z oliwek nie tylko wzbogaca jego strukturę i […]

KategorieKuchnia Francuska Dania mięsne Obiady Oliwy z Oliwek Zdrowa Żywność

Kurczak limonkowy z tymiankiem – świeżość i aromat na talerzu

Kurczak to jedno z najbardziej uniwersalnych i najczęściej wybieranych mięs w kuchni. Ale jeśli szukasz czegoś więcej niż klasyczny kurczak z patelni, warto sięgnąć po przepis na kurczaka limonkowego z tymiankiem. To danie łączy soczystość mięsa z cytrusową świeżością limonki, ziołową głębią tymianku i subtelną nutą oliwy z oliwek, która spaja wszystkie smaki w całość. […]

KategorieBaza wiedzy Kuchnia Francuska Obiady Oliwy z Oliwek Pieczywo Śniadanie

Kanapki na imprezę z szynką – 5 pomysłów na efektowne przekąski z oliwą z oliwek

Kanapki z szynką to klasyk każdego przyjęcia, domówki, sylwestra czy spotkania z przyjaciółmi. Ale zamiast nudnych kromek chleba z plasterkiem wędliny, warto postawić na estetyczne, aromatyczne i różnorodne kanapki imprezowe, które zaskoczą gości formą i smakiem. Sekret tkwi w doborze składników – wysokiej jakości szynka, świeże dodatki, pieczywo i… oliwa z oliwek, która w każdym […]