Przekąski fit

Grillowana cukinia to idealna propozycja dla wszystkich miłośników lekkich, ale pełnych smaku warzyw. Jest szybka w przygotowaniu, niezwykle aromatyczna, a jej delikatny smak i chrupka struktura sprawiają, że świetnie pasuje zarówno jako samodzielne danie, jak i jako dodatek do mięs, ryb czy sałatek. Cukinia, jako warzywo, charakteryzuje się niską kalorycznością i dużą zawartością wody, co […]

Smażone czerwone pomidory to prosty, a jednocześnie niezwykle smakowity sposób na przekształcenie tego popularnego warzywa w pełne aromatu danie. Dzięki odpowiednio dobranym przyprawom i delikatnej technice smażenia, pomidory nabierają intensywnego smaku, a ich słodycz zostaje podkreślona przez zioła prowansalskie, tymianek i nutę czosnku. Idealnie nadają się jako dodatek do pieczywa, składnik sałatek, przekąska lub lekki […]

Pesto bazyliowe to prawdziwy skarb włoskiej kuchni – pełne aromatu świeżych ziół, kremowego parmezanu i intensywnego smaku czosnku. W tej wersji klasycznego pesto zaskakującym dodatkiem są prażone ziarna słonecznika, które zastępują tradycyjne orzeszki piniowe, nadając daniu delikatną, orzechową nutę. To pesto doskonale sprawdzi się jako dodatek do makaronów, kanapek, pieczonych warzyw, a nawet sałatek. Dzięki […]

Pesto z roszponki to świetna alternatywa dla tradycyjnego pesto bazyliowego, która zaskakuje świeżością i delikatnym smakiem. Roszponka, znana głównie z sałatek, w tej wersji staje się głównym bohaterem kremowego sosu. Dzięki dodatkowi bazylii, parmezanu i prażonych migdałów, pesto zyskuje bogaty, orzechowy aromat, a czosnek nadaje mu wyrazistości. To danie, które można przygotować w kilka minut […]