Pchali to tradycyjna gruzińska przystawka, która zachwyca swoją prostotą i bogactwem smaków. To niezwykle kolorowe danie przygotowywane jest na bazie warzyw, takich jak liście szpinaku, buraka, kapusty czy pora, w połączeniu z orzechami włoskimi, świeżymi ziołami i aromatycznymi przyprawami. Pchali jest nieodłącznym elementem gruzińskiego stołu – supry, i często towarzyszy innym tradycyjnym potrawom, tworząc niezwykle […]
