Empanady z salsa verdeKategorieBaza wiedzy Dania główne fit Dania z warzywami Fit Kuchnia Hiszpańska Kuchnia Wegetariańska Obiady Oliwy z Oliwek
przez 0

Empanady z salsa verde – Idealna przekąska na każdą okazję

Empanady to klasyczne, południowoamerykańskie pierożki, które można nadziewać różnorodnymi składnikami. Delikatne ciasto, chrupiąca skórka i aromatyczne nadzienie z salami paprykowym oraz goudą sprawiają, że te empanady są nie tylko smaczne, ale także bardzo sycące. Do tego orzeźwiająca salsa verde, pełna świeżych ziół, nadaje daniu wyjątkowego charakteru. Przygotowanie tej potrawy jest proste i nie wymaga wiele […]

Czytaj więcej
KategorieBaza wiedzy Desery Kuchnia Hiszpańska Śniadanie
przez 0

Pączki hiszpańskie – smakowita przyjemność

Pączki hiszpańskie, znane jako buñuelos, to wyjątkowe przysmaki, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i prostotą wykonania. Te chrupiące i puszyste ciastka doskonale sprawdzą się na każdą okazję. Przygotuj się na odkrycie ich uroku! Składniki (4 porcje) 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 5 łyżek oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 – 1 łyżeczka startej […]

Czytaj więcej
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Obiady Oliwy z Oliwek
przez 0

Krewetki smażone w pancerzach z czosnkiem i natką pietruszki

Krewetki smażone w pancerzach z czosnkiem i natką pietruszki to idealne danie na szybki obiad lub elegancką kolację. Ten przepis nie tylko zachwyca smakiem, ale także prostotą wykonania. Dzięki świeżym składnikom staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Składniki 16 świeżych lub mrożonych surowych krewetek w pancerzach 4 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy extra vergine Pół […]

Czytaj więcej
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Obiady
przez 0

Fasolka z małżami w bulionie szafranowym

Fasolka z małżami w bulionie szafranowym to danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów, idealne na każdą okazję. Szafran nadaje potrawie niepowtarzalny kolor i subtelny smak, podczas gdy świeże małże wzbogacają danie o morską nutę. To przepis, który pozwoli ci delektować się nie tylko wybornym smakiem, ale także zdrowymi składnikami. Składniki (2 porcje) […]

Czytaj więcej
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Oliwy z Oliwek Sałatki Śniadanie
przez 0

Sałatka z ośmiornicą, ziemniakami i kaparami

Składniki 4 porcje: 1 ośmiornica (około 1/2 kg), wypatroszona i oczyszczona 8 młodych ziemniaków (około 1 kg) Winegret: 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku, drobno posiekane świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka miodu 7 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki wywaru z ugotowanej ośmiornicy Dodatki: 2 […]

Czytaj więcej
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Obiady
przez 0

Gazpacho – orzeźwiająca zupa na letnie dni

Gazpacho to hiszpańska zupa, która w prosty sposób łączy świeże warzywa, oferując wyjątkowe orzeźwienie w gorące dni. Jest lekka, zdrowa i pełna smaku, idealna jako przystawka lub lekki posiłek. Oto przepis na klasyczne gazpacho, które zachwyci każdego. Składniki Na 2-4 porcje: 1 kg pomidorów 2 małe ogórki gruntowe lub 1/3 dużego ogórka szklarniowego 1/4 papryki […]

Czytaj więcej
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Obiady Oliwy z Oliwek
przez 0

Gazpacho pomidorowo-migdałowe – orzeźwiająca zupa na lato

Gazpacho to hiszpańska zupa na zimno, idealna na gorące dni. W wersji pomidorowo-migdałowej zyskuje wyjątkowy smak, który zachwyca każdym łykiem. Oto przepis na to orzeźwiające danie, które z pewnością będzie hitem na każdym stole. Składniki (2-4 porcje) 800 g dojrzałych pomidorów 1/3 szklanki płatków migdałowych 2 kromki pieczywa tostowego lub bułki paryskiej 1 duży ząbek […]

Czytaj więcej
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Obiady
przez 0

Paella z owocami morza – idealne danie na każdą okazję!

Paella z owocami morza to wyjątkowe danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Przygotowując je, możesz delikatnie zgłębić różnorodność składników i odkryć ich ultimate połączenie w każdym kęsie. Oto przepis, który z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom! Składniki (na 4 porcje) Mieszanka owoców morza: 400 g (kalmarów, ośmiorniczek, krewetek koktajlowych i małży) Dodatkowo: 8 małży […]

Czytaj więcej
Chorizo z ziemniakamiKategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Najpopularnijesze przepisy Oliwy z Oliwek
przez 0

Chorizo z ziemniakami – Hiszpańska przekąska w prostym wydaniu

Chorizo z ziemniakami to prosty, ale niezwykle aromatyczny przepis inspirowany hiszpańskimi smakami. Doskonale sprawdzi się jako przekąska na spotkania ze znajomymi, tapas lub lekki obiad. Połączenie chrupiących ziemniaków, pikantnego chorizo, aromatycznego tymianku i czerwonego wina sprawi, że to danie na długo zapadnie w pamięć Twoim gościom. Składniki 4 średniej wielkości ziemniaki 250 g chorizo (plastry) […]

Czytaj więcej
KategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Najpopularnijesze przepisy Obiady Oliwy z Oliwek
przez 0

Gazpacho z melonem – orzeźwiająca zupa na letnie dni

Gazpacho to klasyczna hiszpańska zupa, która doskonale sprawdza się w upalne dni. Dodatek melona nadaje jej wyjątkowej słodyczy i świeżości, a połączenie smaków sprawia, że każdy łyk to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dziś zapraszam na przepis na gazpacho z melonem, które z pewnością zachwyci Twoich gości! Składniki (na 2 porcje) 500 g pomidorów (żółtych lub […]

Czytaj więcej