Szukasz pomysłu na lekką, orzeźwiającą sałatkę, która idealnie sprawdzi się na lato lub jako dodatek do głównego dania? Sałatka ze świeżą bazylią to idealny wybór, pełen świeżych warzyw, delikatnej sałaty i aromatycznej bazylii. W połączeniu z kremową fetą i oliwą tworzy wyjątkowy, prosty posiłek. Sprawdź, jak w kilku krokach przygotować tę pyszność!
Jakie składniki będą potrzebne?
Do przygotowania sałatki ze świeżą bazylią potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników, które z łatwością znajdziesz w swojej kuchni:
Składniki:
- Sałata (5 liści)
- Sałata Lollo (3 liście)
- Pomidory (2 sztuki)
- Świeża bazylia (garść)
- Ser feta (100 g)
- Ogórki (3 sztuki)
- Oliwa (2 łyżki)
- Ulubione przyprawy
Jak przygotować bazę sałatki?
Pierwszym krokiem jest przygotowanie podstawy sałatki, czyli świeżych, chrupiących liści sałaty. Jak to zrobić, aby sałatka była pełna smaku?
- Dokładnie umyj oba rodzaje sałaty pod bieżącą wodą, a następnie osusz.
- Liście sałaty porwij palcami na mniejsze kawałki i umieść je w misce. Dzięki temu sałata będzie miała lepszą strukturę, a sałatka zyska lekkość.
Jak przygotować warzywa?
Warzywa są kluczowym elementem każdej sałatki. Jak przygotować pomidory i ogórki, aby idealnie pasowały do reszty składników?
- Pomidory umyj i pokrój w półtalarki lub w dowolne, ulubione kawałki. Wybór kształtu zależy od twoich preferencji.
- Ogórki umyj, obierz ze skórki i pokrój w cienkie talarki. Cienkie plasterki dodadzą sałatce delikatności.
Jak dodać ser feta i świeżą bazylię?
Ser feta i bazylia to składniki, które nadadzą sałatce wyjątkowy charakter. Jak je odpowiednio przygotować?
- Ser feta pokrój w kostkę i dodaj do miski z warzywami i sałatą. Feta doda kremowej konsystencji i słonego smaku.
- Świeżą bazylię lekko opłucz i delikatnie porwij palcami. Dzięki temu zachowasz jej aromat i świeżość.
Jak doprawić sałatkę?
Doprawienie sałatki to ostatni, ale bardzo ważny krok. Jak nadać jej odpowiedniego smaku?
- Całość skrop oliwą – około 2 łyżki wystarczą, aby sałatka nabrała głębi.
- Dodaj ulubione przyprawy, takie jak sól, pieprz lub gotową mieszankę do sałatek, jeśli preferujesz szybsze rozwiązanie.
Z czym podawać sałatkę ze świeżą bazylią?
Sałatka ze świeżą bazylią to świetna opcja na lekką przekąskę, ale również doskonały dodatek do wielu dań. Jakie propozycje będą najlepsze?
- Podaj sałatkę jako dodatek do grillowanego mięsa, ryb lub jako lekką przystawkę do obiadu.
- Możesz również dodać kawałki pieczywa, aby stworzyć sycący posiłek.
Dlaczego warto spróbować sałatki ze świeżą bazylią?
Sałatka ze świeżą bazylią to połączenie prostoty i wyjątkowego smaku. Świeża bazylia nadaje jej niepowtarzalny aromat, a feta i oliwa podkreślają śródziemnomorski charakter. Jest to doskonały wybór na lekkie danie, które zachwyci każdego miłośnika zdrowej kuchni.
Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem lata w każdym kęsie!
