KategorieBaza wiedzy Dania wegetariańskie fit Dodatki do obiadu Fit Kuchnia Wegetariańska Kuchnia Włoska Obiady Oliwy z Oliwek Sałatki Sałatki bez majonezu Sałatki fit Sałatki z serem Sałatki z warzywami

Sałata rzymska z mozzarellą i kiełkami rzodkiewki – przepis na świeżą i lekką sałatkę

Sałata rzymska z mozzarellą i kiełkami rzodkiewki

Sałatka z sałaty rzymskiej z dodatkiem mozzarelli i kiełków rzodkiewki to doskonała propozycja na lekki, zdrowy posiłek, który z łatwością przygotujesz w domu. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu czy lekka kolacja na ciepłe dni. Świeżość składników i prostota wykonania sprawiają, że ta sałatka cieszy się popularnością wśród wielu osób dbających o zdrową dietę. Oto jak krok po kroku przygotować to pyszne danie.

Składniki

  • Sałata rzymska – 1 główka
  • Kiełki rzodkiewki – garść
  • Mozzarella – 1 kulka
  • Pomidor – 2 sztuki
  • Czerwona papryka – 1 sztuka
  • Ogórek – 1 sztuka
  • Świeża bazylia – kilka listków
  • Oliwa z oliwek – do smaku
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Sól i pieprz – do smaku

Przygotowanie

  1. Przygotowanie warzyw: Sałatę rzymską dokładnie myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidory, paprykę i ogórka kroimy w kostkę. Mozzarellę również kroimy w kostkę.
  2. Mieszanie składników: Do dużej miski wrzucamy przygotowane warzywa, dodajemy kiełki rzodkiewki i pokrojoną mozzarellę.
  3. Dodatki: Dodajemy do sałatki posiekane listki bazylii.
  4. Dressing: W małej miseczce mieszamy przeciśnięty przez praskę czosnek z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Tym sosem polewamy sałatkę.
  5. Mieszanie: Delikatnie mieszamy wszystkie składniki, aby równomiernie pokryły się dressingiem.
  6. Chłodzenie: Odstawiamy sałatkę na kilka minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.

Zakończenie

Sałata rzymska z mozzarellą i kiełkami rzodkiewki to szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka, która zachwyca świeżością i lekkością. Idealnie komponuje się z różnymi daniami, będąc zarówno zdrowym dodatkiem, jak i samodzielnym posiłkiem. Smacznego i ciesz się każdym kęsem tej pysznej, odżywczej sałatki!