W magazynie (Wysyłka w 24h)

Ocet Balsamiczny Tamia Silver Line Modena IGP – 250 ML

(2 opinie klienta)

59,00 

Ocet balsamiczny z Modeny z najwyższej półki:

  • Klarowność: czysty i błyszczący
  • Kolor: intensywnie brązowy
  • Aromat: charakterystyczny, trwały, intensywny i delikatny, przyjemnie octowy, możliwe nuty drewniane
  • Smak: słodko-gorzki, zrównoważony, przyjemny, charakterystyczny
  • Gęstość w temperaturze 20°C: nie mniej niż 1,25 dla produktu rafinowanego
  • Rzeczywista moc alkoholowa: nie więcej niż 1,5% objętościowo
  • Minimalna ilość suchego ekstraktu netto: 30 g na litr
  • Minimalna kwasowość: 6 procent
  • Całkowity dwutlenek siarki: maksymalnie 100 mg/l
  • Popiół: minimalnie 2,5 na tysiąc
  • Cukry redukujące: minimalnie 80,4 g/l

4 w magazynie (Wysyłka w 24h)

SKU: AC_SILVER Kategorie: , ,

Opis

Ocet Balsamiczny Tamia Silver Line Modena IGP – 250 ML

Ocet balsamiczny Tamia Silver Line Modena IGP to wyrafinowany wybór dla koneserów, poszukujących nie tylko smaku, ale i elegancji w każdej kropli. Z gęstością 1,25, ten ocet jest wynikiem długiego procesu starzenia w drewnianych beczkach, co pozwala osiągnąć głęboką równowagę między słodyczą a kwasowością. Jego bogaty, luksusowy charakter, w połączeniu z zachowaną świeżością, sprawia, że jest to produkt najwyższej jakości, zdolny do przemiany każdego dania.

Charakterystyka – Tamia Silver Line oferuje doskonale zbalansowany smak, łączący słodycz z odpowiednim poziomem kwasowości, co nadaje mu wyjątkowej głębi. Jego bogaty i złożony charakter sprawia, że jest idealny do zastosowań, które wymagają subtelności oraz wzmocnienia smaku bez dominacji nad pozostałymi składnikami dania.

Gęstość i alkohol – Produkt posiada gęstość nie mniejszą niż 1,18 przy temperaturze 20°C, co świadczy o jego bogatej konsystencji. Zawartość alkoholu nie przekracza 1,5% objętościowo, co czyni go idealnym dodatkiem do wielu potraw, bez ryzyka dominacji alkoholowego smaku.

Zalecane połączenia kulinarne – Ten ocet balsamiczny jest niezwykle wszechstronny. Doskonały do sosów sałatkowych, marinad czy jako wykończenie wykwintnych dań mięsnych, doda głębi smaku i elegancji. Sprawdzi się również jako dodatek do owoców, deserów oraz w kulinarnych eksperymentach z serami. Jego luksusowy charakter czyni go także świetnym wyborem jako elegancki prezent dla miłośników kuchni.

Produkt Certyfikowany – Produkt jest chroniony znakiem geograficznym „Ocet Balsamiczny z Modeny”, co gwarantuje jego autentyczność i przestrzeganie tradycyjnych metod produkcji, zgodnych z określonymi w specyfikacji wymogami.

2 opinie dla Ocet Balsamiczny Tamia Silver Line Modena IGP – 250 ML

  1. Dorota

    Ten ocet to prawdziwe arcydzieło! Jego zrównoważony smak jest nie do podrobienia. Idealnie uzupełnia moje kulinarne kreacje.

  2. Sylwia

    Ten ocet balsamiczny ma niezwykle bogaty smak dzięki starzeniu w drewnianych beczkach. Jego głębia i elegancja są nieporównywalne z innymi produktami.

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *