Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak połączyć chrupiące pieczywo z owocami w pyszną przekąskę? Owocowe grzanki to idealna propozycja na lekki posiłek lub przystawkę, która zaskoczy Twoich gości! Sprawdź, jak przygotować te smakowite tapas.

Jakie składniki będą Ci potrzebne?

Chcesz wiedzieć, co będzie potrzebne do przygotowania owocowych grzanek? Oto lista składników:

• 1 długa bagietka (może być ciabatta, najlepiej razowa)
• 1 opakowanie sosu sałatkowego
• 1 brzoskwinia
• 1 gruszka
• 200 g sera manchego semicurado lub pleśniowego (np. roquefort, brie)
• 3 łyżki oliwy z oliwek

Jak przygotować owocowe grzanki krok po kroku?

Krok 1: Najpierw pokrój bagietkę na kromki. Każda kromka powinna być na tyle cienka, by chrupała, ale na tyle gruba, by mogła utrzymać składniki.

Krok 2: Sos sałatkowy wymieszaj energicznie z oliwą i odrobiną wody, aby powstał gładki dressing. Następnie posmaruj nim przygotowane kromki chleba.

Krok 3: Na każdej kromce umieść plasterek sera. Możesz użyć swojego ulubionego rodzaju sera – manchego, roquefort czy brie doskonale się tu sprawdzą.

Krok 4: Owoce (brzoskwinię i gruszkę) umyj, osusz, a następnie pokrój na cienkie plasterki. Ułóż je delikatnie na wierzchu grzanek, dodając kolor i słodkość do przekąski.

Krok 5: Grzanki włóż do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz przez około 5 minut, aż ser delikatnie się rozpuści, a owoce lekko zmiękną. Pamiętaj, aby piec grzanki tylko od góry!

Jak podać owocowe grzanki?

Owocowe grzanki najlepiej podać na ciepło, od razu po wyjęciu z piekarnika. Możesz je serwować jako lekką przekąskę na spotkania ze znajomymi, dodatek do sałatki lub samodzielną przystawkę.

Czy spróbujesz tej niezwykłej kompozycji owoców i sera na chrupiącym pieczywie? Owocowe grzanki to idealna przekąska, która łączy słodkość owoców z wyrazistym smakiem sera!