Sałata rzymska z parmezanem i bazylią to lekka, zdrowa i aromatyczna propozycja, idealna na lunch lub dodatek do głównego dania. Połączenie chrupiącej sałaty, świeżej bazylii, intensywnych smaków suszonych pomidorów oraz delikatnego parmezanu sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale także pełne witamin. Jak przygotować tę prostą i szybką sałatkę? Sprawdź poniżej!
Jakie składniki będą potrzebne?
Przed przystąpieniem do przygotowywania sałatki upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki:
- 1 sztuka sałaty rzymskiej baby
- 5 suszonych pomidorów
- 2 łyżki startego parmezanu
- 10 świeżych liści bazylii
- 0,5 łyżeczki siemienia lnianego
- 2 łyżki oliwy extra virgin
- 0,5 łyżeczki soku z cytryny
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
Jak przygotować dressing do sałaty?
Oliwa z cytryną to prosty, ale wyjątkowy dressing, który podkreśli smak składników. Jak go zrobić?
- Wlej oliwę do małego słoiczka, dodaj sok z cytryny, sól oraz pieprz.
- Zamknij słoiczek i energicznie potrząśnij, aż składniki dobrze się połączą.
Jak przygotować sałatę?
Sałata rzymska to główny składnik tej sałatki, a jej przygotowanie jest szybkie i proste. Jak to zrobić?
- Usuń brzydkie zewnętrzne liście sałaty, resztę umyj i osusz.
- Pokrój sałatę na mniejsze kawałki i wrzuć do miski.
Jak połączyć wszystkie składniki?
Czas na dodanie pozostałych składników i połączenie ich w pyszną sałatkę. Jak to zrobić?
- Do miski z sałatą dodaj pokrojone suszone pomidory oraz świeże liście bazylii.
- Posyp sałatkę startym parmezanem i siemieniem lnianym dla dodatkowego chrupiącego akcentu.
- Całość skrop wcześniej przygotowanym dressingiem z oliwy i cytryny.
Jak podawać sałatę rzymską z parmezanem i bazylią?
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby liście sałaty były chrupiące, a smaki dobrze się połączyły. Świetnie sprawdzi się jako lekka przystawka lub dodatek do dań głównych, takich jak grillowane mięsa lub ryby.
Dlaczego warto spróbować sałaty rzymskiej z parmezanem i bazylią?
Sałata rzymska z parmezanem i bazylią to idealna propozycja dla miłośników lekkich i aromatycznych dań. Połączenie chrupiącej sałaty, intensywności suszonych pomidorów oraz delikatnego parmezanu sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale także bogate w składniki odżywcze. Świeżość bazylii i prosty dressing z oliwy i cytryny dodają sałatce wyrafinowanego smaku.
Gotowy na ten szybki i pyszny przepis? Smacznego!
