Jeśli szukasz pomysłu na wytrawną tartę w zielonym, wiosennym wydaniu – ta zielona tarta z kalafiorem i pesto bazyliowym jest strzałem w dziesiątkę. Kruchy, domowy spód, delikatna masa jajeczno-jogurtowa i aromatyczne dodatki tworzą danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, kolację, jak i na imprezowy stół. Składniki: Spód: 200 g mąki pszennej 1 jajko 100 […]
Tagliatelle Italiano – jak przygotować kremowy makaron z kurczakiem, pieczarkami i warzywami?
Tagliatelle Italiano to sycące i aromatyczne danie, w którym kremowy sos śmietanowy łączy się z kurczakiem, szpinakiem, pieczarkami i słodkimi pomidorkami koktajlowymi. Dzięki dodatkowi żółtego sera całość staje się wyjątkowo aksamitna. To świetna propozycja na rodzinny obiad lub kolację we włoskim stylu – gotowa w mniej niż 30 minut! Jakie składniki są potrzebne? Składniki (na […]
Sałatka makaronowa z rukolą i pomarańczą – przepis krok po kroku
To prosta, lekka i orzeźwiająca sałatka, która idealnie sprawdza się jako przystawka, lunch lub dodatek do grillowanych mięs. Słodycz soczystej pomarańczy przełamuje delikatną pikantność rukoli, a całość łączy się kremowym, ale lekkim sosem na bazie majonezu i soku z cytryny lub octu winnego. Składniki (na 2–3 porcje): 200 g makaronu (np. kokardki – farfalle, penne […]
Papryka po śródziemnomorsku – przepis krok po kroku
Składniki (na 4 porcje): 2 duże czerwone lub żółte papryki 100 g sera feta 1–2 ząbki czosnku 1 duży pomidor (lub kilka pomidorków koktajlowych) Garść czarnych oliwek (najlepiej bez pestek) Kilka listków świeżej bazylii (lub 1 łyżeczka suszonej) 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin Zioła prowansalskie – do smaku Świeżo mielony pieprz – do […]
KategorieDania mięsne Kuchnia Włoska Makarony ObiadyFarfalle z kurczakiem w serowo-pieczarkowo-śmietanowym sosie – kremowy makaron pełen smaku
To danie to idealne połączenie delikatnego makaronu, soczystego kurczaka, aromatycznych pieczarek i kremowego sosu z dodatkiem śmietanki i sera. Idealne na rodzinny obiad, który przygotujesz w mniej niż 30 minut. Składniki: Makaron farfalle (kokardki) – 300 g Pierś z kurczaka – 2 sztuki (około 400 g) Pieczarki – 250 g Cebula biała – 1 sztuka […]
Tagliatelle z piersią kurczaka i brokułem w sosie serowym – Jak przygotować kremowy makaron, który zawsze się sprawdza?
Tagliatelle z piersią kurczaka i brokułem w sosie serowym to klasyk domowej kuchni. Kremowy, sycący i pełen smaku – świetnie sprawdza się na szybki obiad, kolację lub eleganczne danie dla gości. Połączenie delikatnego mięsa, chrupiących warzyw i rozpływającego się sera daje efekt, któremu trudno się oprzeć. Jakie składniki będą potrzebne? 250 g makaronu tagliatelle 1 […]
KategorieKuchnia Włoska Makarony ObiadyRavioli z ricottą i szpinakiem – Jak przygotować klasyczne włoskie pierożki?
Ravioli z nadzieniem ze szpinaku i ricotty to kwintesencja domowej kuchni włoskiej. Delikatne ciasto, kremowy farsz i masło szałwiowe lub prosty sos pomidorowy sprawiają, że to danie idealnie nadaje się zarówno na codzienny obiad, jak i bardziej elegancką kolację. Jakie składniki będą potrzebne? Ciasto na ravioli: Mąka pszenna typu 00 – 300 g Jajka – […]
KategorieDania mięsne Kuchnia Włoska Makarony ObiadyMakaron tagliatelle z sosem i piersią z indyka – jak przygotować szybki i kremowy obiad?
Makaron tagliatelle z sosem i delikatną piersią z indyka to świetna propozycja na lekki, pożywny i aromatyczny obiad. Sos na bazie śmietanki i czosnku idealnie otula długie wstążki makaronu, a indyka możesz podsmażyć, upiec lub udusić – wszystko zależy od Twoich preferencji. Przepis jest prosty, szybki i niezwykle uniwersalny. 🛒 Składniki (na 2–3 porcje): Makaron […]
KategorieFit Kuchnia Włoska Obiady Oliwy z Oliwek Sałatki Sałatki fitMozzarella z kiełkami rzodkiewki – jak przygotować lekką i zdrową sałatkę w 5 minut?
Jeśli szukasz błyskawicznej, lekkiej i odżywczej przekąski, ta sałatka z mozzarellą, pomidorami i kiełkami rzodkiewki będzie idealnym wyborem. Świeże składniki, wyraziste kiełki i nutka cytryny tworzą orzeźwiające połączenie – idealne na śniadanie, lunch lub kolację. Jakie składniki będą potrzebne do sałatki z mozzarellą i kiełkami rzodkiewki? 🧀 Mozzarella – 1 kulka (ok. 125 g)🍅 Pomidor […]
Pierś z kurczaka w stylu włoskim – jak przygotować aromatyczne kotleciki z pesto i suszonymi pomidorami?
Szukasz pomysłu na szybki, smaczny i efektowny obiad? Pierś z kurczaka w stylu włoskim to przepis, który łączy soczyste mięso, intensywny smak suszonych pomidorów i pesto oraz chrupiącą panierkę. To danie z włoską duszą, które świetnie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na elegancką kolację. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania piersi w […]
