KategorieBaza wiedzy Fit Kanapki na śniadanie Oliwy z Oliwek Pieczywo Śniadania fit Śniadanie Zdrowa ŻywnośćPasty roślinne to doskonały sposób na urozmaicenie codziennych posiłków. Są zdrowe, sycące i proste w przygotowaniu, a przy tym pozwalają eksperymentować ze smakami. Jedną z mniej znanych, ale niezwykle ciekawych propozycji jest pasta z grochu z dodatkiem świeżej mięty i aromatycznej oliwy ziołowej. Podana na chrupiącym pieczywie stanowi idealny pomysł na śniadanie, lekką kolację, a […]
Omlet to jedno z najbardziej uniwersalnych dań, które można podać zarówno na śniadanie, jak i na lekki obiad czy kolację. Jego ogromną zaletą jest prostota przygotowania oraz możliwość nieograniczonej liczby wariacji smakowych. W niniejszym przepisie klasyczną bazę jajeczną wzbogacimy o młodą pokrzywę – niezwykle zdrowe i często niedoceniane dzikie warzywo. Całość dopełni aromatyczna oliwa bazyliowa […]
Bataty od kilku lat zyskują ogromną popularność na polskich stołach. Nic dziwnego – ich słodki smak, aksamitna konsystencja i piękny, intensywny kolor sprawiają, że są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych ziemniaków. Co więcej, bataty należą do produktów niezwykle wartościowych pod względem odżywczym – dostarczają błonnika, witaminy A, C i E oraz składników mineralnych, takich jak potas […]
KategorieBaza wiedzy Dodatki do obiadu Fit Kuchnia Wegetariańska Obiady Oliwy z Oliwek Przekąski fit Śniadanie Zdrowa ŻywnośćRoladki z bakłażana z pastą serową i oliwą ziołową to przekąska, która łączy w sobie prostotę kuchni śródziemnomorskiej z eleganckim wyglądem. Są lekkie, aromatyczne i pełne smaku, a przy tym bardzo efektownie prezentują się na stole. To świetny wybór na kolację z przyjaciółmi, przyjęcie w stylu tapas czy jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych przystawek. W […]
Ananas to owoc, który świetnie sprawdza się nie tylko w sałatkach czy koktajlach, ale również w wersji grillowanej. Wysoka temperatura wydobywa jego naturalną słodycz, karmelizuje powierzchnię i sprawia, że staje się bardziej soczysty i intensywny w smaku. W połączeniu z oliwą imbirową, która nadaje mu pikantnej świeżości, oraz aromatyczną kolendrą, ananas zamienia się w egzotyczny […]
Soczewica czerwona jest jednym z najszybciej gotujących się strączków – nie wymaga namaczania, rozpada się podczas gotowania i tworzy naturalnie gęstą, kremową bazę. Połączenie jej z mlekiem kokosowym nadaje daniu aksamitności i egzotycznej lekkości, a dodatek oliwy chilli wnosi pikantny, rozgrzewający akcent. To przepis idealny na jesienne i zimowe wieczory, ale równie dobrze sprawdzi się […]
KategorieBaza wiedzy Fit Kuchnia Wegetariańska Oliwy z Oliwek Sałatki Sałatki fit Śniadanie Zdrowa ŻywnośćSałatki nie muszą być nudne ani ograniczać się wyłącznie do świeżych warzyw – mogą być także wyjątkową kompozycją smaków, które zachwycą zarówno podczas codziennego posiłku, jak i na eleganckiej kolacji. Sałatka z pieczonych fig z oliwą truflową i orzechami pekan to propozycja, która łączy w sobie nutę luksusu z prostotą przygotowania. Słodycz karmelizowanych fig spotyka […]
Focaccia to jeden z najbardziej rozpoznawalnych włoskich wypieków – puszysty, wilgotny chlebek, który świetnie sprawdza się zarówno jako dodatek do dań, jak i samodzielna przekąska. Tradycyjnie przygotowuje się go na bazie mąki pszennej i dobrej oliwy z oliwek, ale wariant z mąką orkiszową to zdrowsza alternatywa, bogatsza w błonnik, minerały i delikatny, orzechowy posmak. Dodatek […]
Placki z komosy ryżowej z oliwą imbirową i musem mango to danie, które idealnie łączy zdrowe składniki z wyjątkowym smakiem. Komosa, znana jako quinoa, jest jednym z najbardziej wartościowych produktów roślinnych – bogata w białko, błonnik i minerały. Oliwa imbirowa dodaje całości pikantno-rozgrzewającej nuty, a słodki, aksamitny mus z mango przełamuje wytrawny charakter placków. To […]
KategorieBaza wiedzy Fit Obiady Oliwy z Oliwek Sałatki Sałatki fit Sałatki wegetariańskie Śniadanie Zdrowa ŻywnośćPieczone buraki to jedno z tych warzyw, które zyskują zupełnie nowy charakter po obróbce cieplnej – stają się miękkie, słodkie i pełne głębokiego smaku. Połączenie ich z aromatyczną oliwą pomarańczową oraz rozmarynową sprawia, że zwykła sałatka zamienia się w eleganckie, pełne harmonii danie. Dzięki cytrusowej świeżości i ziołowej głębi uzyskujemy idealną kompozycję smaków, która pasuje […]
