KategorieBaza wiedzy Dania mięsne Obiady RoladySzukasz pomysłu na elegancki, ale łatwy w przygotowaniu obiad? Te roladki schabowe z papryką, fetą i suszonymi pomidorami to idealne danie na niedzielny obiad, kolację z gośćmi, a nawet codzienny posiłek, który zaskoczy intensywnością smaku. Co najważniejsze – są pieczone, nie smażone, więc lżejsze, a nadal niezwykle aromatyczne i soczyste. Dlaczego warto wybrać schab do […]
Czy słyszałeś o musace, ale nie jesteś pewien, co to właściwie za danie? Musaka to klasyczna grecka zapiekanka warstwowa, która łączy w sobie plastry ziemniaków, bakłażanów, soczyste mięso mielone z pomidorami oraz aromatyczną, kremową polewę na bazie jajek, śmietany i fety. To kulinarna podróż do słonecznej Grecji bez wychodzenia z domu. Musaka zachwyca nie tylko […]
KategorieBaza wiedzy Dania wegetariańskie fit Fit Kuchnia Grecka Kuchnia Wegetariańska Sałatki Sałatki fit Sałatki wegetariańskie Sałatki z majonezem Sałatki z serem Sałatki z warzywamiSzukasz prostego, a jednocześnie wyjątkowo smacznego pomysłu na sałatkę, która sprawdzi się zarówno na lunch, kolację, jak i spotkanie z przyjaciółmi? Sałatka z cieciorką, fetą i suszonymi pomidorami to połączenie śródziemnomorskich smaków z klasycznymi, domowymi dodatkami. Jest sycąca, bogata w białko, błonnik i smaki, które idealnie się dopełniają. Dlaczego warto wybrać sałatkę z cieciorką i […]
KategorieBaza wiedzy Dania główne fit Dania z warzywami Fit Kuchnia Grecka Kuchnia Wegetariańska ObiadySzukasz pomysłu na lekki, a jednocześnie sycący obiad lub kolację? Tarta ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami to klasyka kuchni śródziemnomorskiej, która zachwyca nie tylko smakiem, ale też prostotą wykonania. Idealnie sprawdza się na ciepło i na zimno, można ją zabrać na piknik, do pracy czy podać jako danie główne na rodzinnym spotkaniu. W tym […]
Szukasz sałatki, która będzie jednocześnie sycąca, odświeżająca i bogata w składniki odżywcze? Sałatka brokułowa z serem typu feta to świetna propozycja – idealna zarówno na lunch, kolację, jak i dodatek do dań głównych. Połączenie delikatnie chrupiącego brokuła, słonej fety i soczystych warzyw tworzy niezwykle harmonijną kompozycję smaków. Jakie składniki będą potrzebne do przygotowania sałatki brokułowej? […]
KategorieBaza wiedzy Dania główne fit Dania mięsne Dania z grzybami Dania z warzywami Fit Kuchnia Grecka ObiadySzukasz pomysłu na pyszny, sezonowy i aromatyczny obiad? Kabaczek faszerowany mielonym mięsem i kurkami to danie, które łączy w sobie prostotę warzywnej kuchni z bogactwem smaków przypraw i delikatnego mięsa. Idealny wybór na letni lub jesienny posiłek! Zastanawiasz się, jak najlepiej dobrać przyprawy? Jak wydrążyć i upiec kabaczka, by nie stracił kształtu? Z tego artykułu […]
KategorieDania mięsne Dania z ryżem Kuchnia Grecka ObiadyGołąbki to klasyk kuchni polskiej, ale ta wersja – inspirowana śródziemnomorskim klimatem – zaskakuje niecodziennym połączeniem smaków. Gołąbki niby greckie to wariacja na temat tradycyjnego dania, w której znajdziemy duszone jabłka, białe wino i aromatyczny farsz z pieczarkami, cebulką i boczkiem. Efekt? Soczyste, pachnące i głębokie w smaku danie, które idealnie komponuje się z ryżem. […]
Marzysz o kruchych, aromatycznych ciasteczkach z orzechami, które przeniosą Cię prosto do greckiej kawiarni z widokiem na morze? Te greckie ciasteczka orzechowe to wyjątkowy wypiek, który łączy w sobie bogactwo śródziemnomorskich smaków z prostotą wykonania. Delikatne, lekko wilgotne, z nutką whisky i chrupiącymi orzechami – idealne do kawy lub herbaty. Jakie orzechy wybrać do greckich […]
KategorieKuchnia Grecka ObiadyOmlet z wyspy Andros, znany jako froutalia, to tradycyjne danie greckie, pochodzące z archipelagu Cyklad. Sycące, proste i pełne smaku – łączy w sobie chrupiące ziemniaki, smażone kiełbaski, boczek oraz aromaty jajek i mięty. To omlet, który z powodzeniem może zastąpić cały obiad lub być królem weekendowego śniadania. Jak zrobić go tak, by smakował jak […]
KategorieBaza wiedzy Dania jednogarnkowe Dania mięsne Dania z warzywami Kuchnia Grecka Najpopularnijesze przepisy Obiady Oleje tłoczone na zimnoZastanawiasz się, co to jest stifado i skąd pochodzi? To tradycyjna grecka potrawa duszona, której głównymi składnikami są mięso (najczęściej wołowe), cebulki perłowe lub szalotki, czerwone wino oraz przyprawy korzenne. To danie idealne na chłodniejsze dni – rozgrzewa, syci i rozpieszcza głębokim, słodko-winnym aromatem. Jak przygotować idealne stifado krok po kroku? Stifado to potrawa typu […]
