KategorieKuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z Oliwek ZapiekankiZapiekane muszle makaronowe (conchiglioni) ze szpinakiem to danie, które świetnie sprawdza się na rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi lub nawet świąteczny stół. Dzięki farszowi z kremowego sera i szpinaku, otulonemu sosem pomidorowym i zapieczonemu pod warstwą sera – muszle smakują wybornie i pięknie się prezentują. Jak je przygotować krok po kroku? Sprawdź ten sprawdzony przepis! […]
KategorieKuchnia Włoska Sałatki Śniadanie Zdrowa ŻywnośćPanzanella to klasyczna włoska sałatka z Toskanii, która w tradycyjnej wersji powstaje z czerstwego chleba, pomidorów, cebuli i oliwy. To idealny sposób na wykorzystanie wczorajszego pieczywa i stworzenie orzeźwiającej, aromatycznej potrawy. Wersja z rukolą wprowadza świeżość i delikatną goryczkę, doskonale komponując się z dojrzałymi pomidorami i oliwą z oliwek. Sprawdź, jak krok po kroku przygotować […]
KategorieKuchnia Włoska Obiady Oliwy z Oliwek SałatkiSałatka z rukolą i mandarynkami to szybkie, lekkie i efektowne danie, które sprawdzi się zarówno jako przystawka, jak i dodatek do obiadu lub kolacji. Połączenie pikantnej rukoli z soczystymi, słodkimi mandarynkami tworzy idealną równowagę smaków. To idealna propozycja na wiosnę i lato, ale równie dobrze smakuje zimą, gdy mamy dostęp do świeżych, aromatycznych cytrusów. Jakie […]
KategorieKuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z Oliwek RybyJeśli lubisz kuchnię pełną smaku i prostoty, to spaghetti z czosnkiem i anchois jest dla Ciebie. To danie typowe dla południa Włoch – szybkie, tanie, ale pełne intensywnego aromatu. Słone anchois i delikatny czosnek tworzą razem sos, który w kilka minut odmieni zwykły makaron w coś wyjątkowego. Idealne na szybki obiad lub kolację z kieliszkiem […]
Duszone bakłażany z papryką, pomidorami i cebulą to aromatyczne, wegetariańskie danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską. Idealne jako lekki obiad, kolacja lub warzywny dodatek do mięsa czy ryżu. Głęboki smak bakłażana, słodycz papryki i lekka kwasowość pomidorów łączą się w przyjemnie rozgrzewającą kompozycję. Jak przygotować je krok po kroku? Jakie składniki są potrzebne do duszonych bakłażanów z […]
KategorieKuchnia Wegetariańska Kuchnia Włoska ObiadySzukasz pomysłu na szybką, wegetariańską przekąskę, która zaskoczy gości i domowników? Te ślimaczki bez mięsa są idealne! Kruche ciasto francuskie wypełnione warzywami, serem i aromatycznym pesto to prosty sposób na coś pysznego i efektownego. Świetnie sprawdzą się na imprezie, pikniku, kolacji czy jako dodatek do zupy. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 3 łyżki zielonego pesto […]
KategorieDesery Desery fit Fit Kuchnia WłoskaPudding ryżowo-migdałowy to delikatny, lekko słodki deser o kremowej konsystencji, idealny zarówno na ciepło, jak i na zimno. Połączenie mleka, ryżu i migdałów daje wyjątkowo przyjemny smak – subtelny, orzechowy i kojący. Doskonały jako deser po obiedzie, zdrowa przekąska lub… śniadaniowy comfort food. Jakie składniki są potrzebne do puddingu ryżowo-migdałowego? Składniki (na 4 porcje): Ryż […]
KategorieKuchnia Włoska Obiady Oliwy z OliwekSmażone kalmary to klasyczna przystawka rodem z południa Europy – lekka, chrupiąca i wyjątkowo szybka w przygotowaniu. Serwowane z aromatycznym sosem aioli (na bazie czosnku i majonezu), stanowią idealne połączenie dla miłośników owoców morza i intensywnych smaków. Świetnie sprawdzą się jako przekąska na spotkaniu z przyjaciółmi lub jako przystawka do lekkiego wina. Jakie składniki będą […]
Casarecce to charakterystyczny makaron o kształcie skręconych rurek, idealny do gęstych, aromatycznych sosów. W połączeniu z intensywnymi w smaku suszonymi pomidorami, oliwą z oliwek, czosnkiem i ziołami tworzy wyjątkowo prostą, ale niezwykle smaczną kompozycję. To danie idealne na szybki obiad lub kolację, które możesz przygotować w mniej niż 20 minut! Jakie składniki będą potrzebne? Makaron […]
KategorieBaza wiedzy Dania główne fit Dania z warzywami Fit Kuchnia Włoska Makarony Obiady Ryby ZapiekankiMasz ochotę na coś ciepłego, kremowego i pełnego wartości odżywczych? Zapiekanka makaronowa z rybą i cukinią to idealna propozycja na rodzinny obiad, kolację czy nawet lunch do pracy. To danie łączy lekkość warzyw z sycącym makaronem, kremowym jajeczno-śmietanowym sosem i delikatną rybą, tworząc zbilansowany, pyszny posiłek. Dlaczego warto przygotować zapiekankę z rybą i cukinią? To […]
