Czy masz ochotę na szybkie, proste, a jednocześnie zdrowe śniadanie? Tortilla z selerem naciowym i nutą pietruszki to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie klasycznej tortilli z odświeżającym smakiem selera i aromatycznej pietruszki. Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować to lekkie danie krok po kroku!
Jakie składniki będą potrzebne?
Aby przygotować tę aromatyczną tortillę, potrzebujesz zaledwie kilku składników:
- 3 jajka
- 1 mini kostka pietruszkowa
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka oliwy
To składniki, które z łatwością znajdziesz w swojej kuchni, a przygotowanie zajmie tylko kilka minut.
Jak przygotować tortillę z selerem naciowym i nutą pietruszki?
Krok 1: Jak przygotować bazę tortilli?
Na początek rozgrzej oliwę na patelni. W tym czasie wbij jajka do miseczki i dokładnie je roztrzep, aż masa będzie jednolita. Dodaj rozkruszoną mini kostkę pietruszkową oraz szczyptę soli. Dzięki temu jajka zyskają intensywny smak pietruszki, który idealnie skomponuje się z resztą składników.
Krok 2: Jak przygotować selera?
Umyj łodygi selera naciowego i pokrój je w cienkie plasterki. Dodaj selera do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj. Seler nada tortilli chrupkości oraz odświeżającego, lekko ziołowego smaku, który doskonale komponuje się z pietruszką.
Krok 3: Jak smażyć tortillę?
Wylej masę jajeczną z selerem na rozgrzaną patelnię. Na początku delikatnie mieszaj, jak przy robieniu jajecznicy, aby równomiernie rozprowadzić składniki. Gdy masa zacznie się ścinać, przestań mieszać i smaż tortillę z jednej strony na złocisty kolor. Następnie delikatnie obróć tortillę na drugą stronę i smaż jeszcze przez chwilę. Czas smażenia dostosuj do swojego gustu – możesz smażyć krócej, aby środek był bardziej kremowy, lub dłużej, jeśli wolisz tortillę dobrze wysmażoną.
Jak podać tortillę z selerem naciowym i nutą pietruszki?
Jakie dodatki najlepiej pasują?
Tortilla z selerem naciowym i pietruszką to danie, które doskonale smakuje samo w sobie, ale świetnie komponuje się również z dodatkami. Możesz podać ją z lekką sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych lub z kromką pełnoziarnistego chleba. Jeśli masz ochotę na coś bardziej wyrazistego, spróbuj dodać do tortilli odrobinę sosu czosnkowego lub jogurtowego.
Dlaczego warto spróbować tortilli z selerem naciowym i nutą pietruszki?
Tortilla z selerem naciowym i pietruszką to danie, które łączy w sobie prostotę, zdrowie i smak. Jest lekkie, bogate w białko, a dzięki selerowi i pietruszce zyskuje orzeźwiający i aromatyczny charakter. To idealne danie na szybkie śniadanie, lekki obiad lub kolację. Przygotowanie tej tortilli zajmuje tylko chwilę, a efekt jest zachwycający – zarówno wizualnie, jak i smakowo.
Czy masz ochotę na coś prostego, ale wyjątkowego? Spróbuj tortilli z selerem naciowym i nutą pietruszki i ciesz się pysznym posiłkiem!
