Czy szukasz pomysłu na szybkie, zdrowe i sycące śniadanie? Omlet ze szpinakiem to doskonała propozycja na początek dnia! Jak go zrobić? Oto przepis krok po kroku.

Jakie składniki będą potrzebne?

Aby przygotować ten pyszny omlet, będziesz potrzebować:

• 1 cebulę
• Pieprz i sól do smaku
• Oliwę do smażenia
• 350 gramów startego sera mozzarella
• 300 gramów świeżego szpinaku

Jak przygotować cebulę i szpinak?

Najpierw posiekaj cebulę i zeszklij ją na rozgrzanej oliwie. Smaż na małym ogniu, aż cebula stanie się miękka i lekko złocista. Następnie dodaj szpinak i duś przez kilka minut, aż woda z warzyw odparuje.

Co dodać do masy omletowej?

Kiedy szpinak będzie gotowy, zdejmij patelnię z ognia. Wymieszaj go z rozkłóconymi jajkami i startym serem mozzarella. Całość dopraw solą i pieprzem do smaku.

Jak piec omlet?

Przygotowaną masę przełóż do płaskiej foremki, na przykład do tarty. Piekarnik rozgrzej do 200°C i piecz omlet przez około 30 minut, aż ser się rozpuści, a wierzch omletu stanie się złocisty.

Dlaczego warto spróbować tego przepisu?

Omlet ze szpinakiem to świetny wybór dla tych, którzy cenią prostotę, zdrowe składniki i wyrazisty smak. Wykorzystanie świeżych warzyw, sera mozzarella oraz delikatnie podsmażonej cebulki sprawia, że danie jest nie tylko pożywne, ale także niezwykle smaczne. Spróbuj sam i przekonaj się, jak wyśmienicie może smakować ten omlet!