Oto przepis na zupę pomidorową z bazylią na pikantną nutę – idealną dla miłośników intensywnych smaków i aromatycznych przypraw. Ta lekka, ale jednocześnie wyrazista zupa doskonale sprawdzi się jako przystawka lub lekki posiłek, szczególnie w chłodniejsze dni. Wypróbuj ten przepis, by odkryć pomidorowy smak z charakterystycznym, pikantnym akcentem!
Zupa pomidorowa z bazylią na pikantną nutę: jak ją przygotować?
Składniki
- Zupa pomidorowa (w torebce lub domowy koncentrat pomidorowy) – 1 sztuka
- Papryczka chili – 1 sztuka (pokrojona na plasterki)
- Kolorowy pieprz – do smaku
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka
- Sos Tabasco – kilka kropel (do smaku)
- Świeże listki bazylii – do dekoracji
Jak przygotować zupę pomidorową z bazylią na pikantną nutę?
Krok 1: Przygotowanie zupy pomidorowej
Przygotuj zupę pomidorową według instrukcji na opakowaniu lub użyj domowego koncentratu pomidorowego, rozcieńczając go wodą, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Gotuj na małym ogniu, aż zupa nabierze gęstości i wyrazistego smaku.
Krok 2: Dodanie przypraw
Do gotującej się zupy dodaj pokrojoną papryczkę chili oraz kilka kropel sosu Tabasco, aby nadać zupie pikantnej nuty. Dopraw kolorowym pieprzem do smaku, aby dodatkowo wzbogacić aromat zupy.
Krok 3: Skropienie oliwą z oliwek
Po ugotowaniu zupy dodaj łyżkę oliwy z oliwek, która nada jej delikatności i aksamitnej konsystencji.
Jak podać zupę pomidorową z bazylią?
Przelej zupę do miseczek i udekoruj świeżymi listkami bazylii. Możesz również dodać kilka plasterków papryczki chili na wierzch dla wyrazistego wyglądu. Zupa najlepiej smakuje na gorąco, podawana z kromką świeżego pieczywa lub chrupiącymi grzankami.
Podsumowanie
Zupa pomidorowa z bazylią na pikantną nutę to świetny wybór dla osób, które lubią wyraziste smaki i chcą ożywić tradycyjne danie. Połączenie pomidorowej bazy z pikantnym chili i aromatyczną bazylią tworzy danie, które rozgrzewa i dodaje energii. Wypróbuj ten przepis i ciesz się aromatyczną, włoską inspiracją w swojej kuchni!
