KategorieBaza wiedzy Kuchnia Włoska Makarony Obiady Oliwy z Oliwek Ryby Zapiekanki

Zapiekanka makaronowa z paluszkami rybnymi i szczypiorkiem – idealna propozycja na obiad

Zapiekanka makaronowa z paluszkami rybnymi i szczypiorkiem

Zapiekanka makaronowa z paluszkami rybnymi i szczypiorkiem to świetny sposób na szybki i smaczny obiad, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. To danie łączy w sobie delikatność ryby z wyrazistym smakiem pomidorowego sosu i aromatycznym szczypiorkiem, tworząc pełne smaku i komfortowe danie. Poniżej przedstawię przepis, który krok po kroku pomoże Ci przygotować tę pyszną zapiekankę.

Składniki

  • Makaron penne – 250 g
  • Paluszki rybne – 10 sztuk
  • Przecier pomidorowy – 300 ml
  • Ser żółty (starty) – 150 g
  • Szczypiorek – 1 łyżka, posiekany
  • Sól – do smaku
  • Olej – 3 łyżki
  • Pieprz czarny – do smaku

Przygotowanie

  1. Smażenie paluszków: Na patelni rozgrzej olej i delikatnie podsmaż paluszki rybne do momentu, aż będą złote. Następnie odsącz je z nadmiaru tłuszczu i odłóż na bok.
  2. Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj szczyptę soli i ugotuj makaron penne al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź makaron i przełóż do naczynia żaroodpornego.
  3. Łączenie składników: Do makaronu wlej przecier pomidorowy, dopraw solą i pieprzem do smaku i dokładnie wymieszaj.
  4. Zapiekanie: Na wierzchu ułóż podsmażone paluszki rybne, posyp równomiernie startym serem żółtym. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ser się rozpuści i ładnie zrumieni.
  5. Dekoracja: Przed podaniem posyp wierzch zapiekanki posiekanym szczypiorkiem.

Zakończenie

Ta zapiekanka makaronowa z paluszkami rybnymi i szczypiorkiem to doskonały wybór na pożywny obiad, który możesz serwować zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest to danie, które nie tylko smakuje wyjątkowo, ale również prezentuje się bardzo apetycznie, dzięki kolorowym dodatkom i złocistej serowej pierzynce. Smacznego!