Szukasz pomysłu na lekką przekąskę, która zachwyci świeżością i wyrazistym smakiem? Tosty z pomidorową salsą to idealna propozycja na śniadanie, lunch lub przekąskę. Połączenie chrupiącego pełnoziarnistego pieczywa, soczystych pomidorów i aromatycznej kolendry tworzy harmonijną kompozycję, idealną na każdą porę dnia. Jakie składniki będą potrzebne i jak krok po kroku przygotować tosty z pomidorową salsą? Sprawdź poniżej!
Jakie składniki są potrzebne do tostów z pomidorową salsą?
Do przygotowania tej lekkiej przekąski potrzebujesz:
- 4 tosty pełnoziarniste
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki wody
- 2 pomidory
- 1 czerwoną cebulę
- 0,5 pęczka świeżej kolendry
- 0,5 limonki
Jak przygotować pomidorową salsę?
Krok 1: Umyj pomidory, a następnie pokrój je w drobną kostkę. Jeśli preferujesz delikatniejszą konsystencję, możesz obrać pomidory ze skórki. Następnie pokrój czerwoną cebulę w drobną kostkę, a kolendrę posiekaj. Te składniki nadadzą salsie intensywnego smaku i koloru.
Krok 2: W małej misce połącz pokrojone pomidory, cebulę oraz kolendrę. Dodaj sok wyciśnięty z połówki limonki, aby salsa nabrała świeżości i lekko kwaskowatego smaku. Dopraw całość szczyptą soli i pieprzu, a następnie dodaj oliwę z oliwek oraz wodę, aby salsa była lekka i soczysta.
Jak przygotować tosty do pomidorowej salsy?
Krok 3: Podgrzej pieczywo pełnoziarniste w tosterze lub na patelni, aż będzie chrupiące i złociste. Ciepłe, chrupiące tosty idealnie uzupełnią świeżą salsę, nadając jej tekstury i charakteru.
Jak podać tosty z pomidorową salsą?
Krok 4: Na ciepłe tosty nałóż porcje pomidorowej salsy. Możesz posypać dodatkową ilością posiekanej kolendry lub skropić całość odrobiną oliwy z oliwek, aby wzbogacić smak i nadać daniu eleganckiego wykończenia.
Dlaczego warto spróbować tostów z pomidorową salsą?
Tosty z pomidorową salsą to idealne danie na każdą porę dnia, pełne witamin i minerałów, które dodadzą energii. Połączenie świeżych pomidorów, kolendry i oliwy sprawia, że tosty są nie tylko smaczne, ale również zdrowe. To lekka, a zarazem sycąca propozycja, która sprawdzi się na śniadanie, przekąskę lub lekki lunch.
Tosty z pomidorową salsą to przepis, który warto wypróbować, aby w prosty sposób cieszyć się smakiem świeżych, naturalnych składników. Smacznego!
