Tosty z mięsem mielonym to świetna propozycja na szybki obiad, kolację lub przekąskę na przyjęcie. Dzięki połączeniu chrupiącego pieczywa, soczystego mięsa i roztopionego sera, danie to zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jak przygotować tosty z mięsem mielonym, aby były pełne smaku i aromatu? Oto przepis krok po kroku!

Jakie składniki są potrzebne do tostów z mięsem mielonym?

Do przygotowania tostów z mięsem mielonym potrzebujesz następujących składników:

• Mięso mielone mieszane – 300 gramów
• Cebula – 1 sztuka
• Oliwa z oliwek – 2 łyżki
• Starty ser cheddar – 2 łyżki
• Woda – 1 szklanka
• Natka pietruszki – do posypania
• Pieczywo tostowe pszenne – 8 sztuk
• Papryka zielona – 1 sztuka

Jak przygotować tosty z mięsem mielonym krok po kroku?

Oto szczegółowa instrukcja, jak przygotować tosty z mięsem mielonym:

1. Przygotowanie mięsa mielonego: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj posiekaną cebulę. Smaż ją na małym ogniu, aż stanie się miękka i lekko złocista. Następnie dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż mięso się zrumieni. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
2. Dodanie papryki: Pokrój paprykę zieloną w drobną kostkę i dodaj ją do mięsa na patelni. Smaż przez kilka minut, aż papryka zmięknie, a smaki się połączą.
3. Podlanie wodą: Wlej szklankę wody na patelnię i gotuj całość na małym ogniu przez około 10 minut, aż mięso będzie soczyste, a woda częściowo odparuje, tworząc gęsty sos.
4. Przygotowanie tostów: Ułóż pieczywo tostowe na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdej kromce równomiernie rozłóż warstwę mięsa z papryką i cebulą.
5. Dodanie sera: Posyp tosty startym serem cheddar, który nada im kremowej konsystencji i wyrazistego smaku.
6. Pieczenie: Włóż tosty do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez około 10-12 minut, aż ser się roztopi, a pieczywo stanie się chrupiące.
7. Podanie tostów: Po wyjęciu z piekarnika tosty można posypać świeżo posiekaną natką pietruszki, która doda daniu świeżości i koloru.

Jakie dodatki pasują do tostów z mięsem mielonym?

Tosty z mięsem mielonym można wzbogacić dodatkami, które podkreślą smak i uczynią danie bardziej wyrazistym:

• Sos czosnkowy lub jogurtowy – idealnie uzupełni smak tostów, dodając lekkości.
• Pikle lub ogórki kiszone – ich kwasowość świetnie kontrastuje z soczystością mięsa.
• Pomidorowa salsa – dodatek świeżej salsy z pomidorów i cebuli nada tostom śródziemnomorskiego charakteru.

Jak podać tosty z mięsem mielonym?

Oto kilka propozycji na podanie tostów z mięsem mielonym:

• Na ciepło jako przekąskę – serwuj tosty bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika, gdy ser jest jeszcze roztopiony.
• Na lunch lub kolację – tosty z mięsem można podać z lekką sałatką, aby stworzyć pełnowartościowy posiłek.
• Na przyjęcie lub spotkanie towarzyskie – podziel tosty na mniejsze kawałki, aby były wygodne do jedzenia.

Jakie są korzyści zdrowotne tostów z mięsem mielonym?

Tosty z mięsem mielonym dostarczają białka z mięsa oraz wapnia i tłuszczów z sera. Papryka jest bogata w witaminę C i błonnik, a oliwa z oliwek dodaje zdrowych tłuszczów, które wspierają układ krążenia.

Przygotuj tosty z mięsem mielonym według tego przepisu i ciesz się szybkim, pysznym daniem, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia!