Pulled pork to klasyczne danie kuchni amerykańskiej, które zyskało popularność na całym świecie dzięki swojej prostocie i niesamowitemu smakowi. Długie pieczenie w niskiej temperaturze sprawia, że mięso staje się wyjątkowo miękkie, soczyste i łatwo daje się “szarpać” widelcem na drobne kawałki. Pulled pork świetnie sprawdza się jako nadzienie do kanapek, dodatek do sałatek czy baza […]
