Oliwa z oliwek, zwana “płynnym złotem”, jest jednym z najcenniejszych produktów spożywczych, szeroko cenionym za swoje walory smakowe oraz liczne korzyści zdrowotne. Produkcja oliwy z oliwek jest procesem wymagającym i czasochłonnym, który zaczyna się od uprawy i zbioru oliwek, a kończy na tłoczeniu i butelkowaniu gotowego oleju. Jednym z interesujących pytań dotyczących tego procesu jest: […]
