Przechowywanie olejów spożywczych to temat, który budzi wiele pytań i wątpliwości. Czy powinno się je trzymać w lodówce, czy może lepiej na półce w spiżarni? Odpowiedź na to pytanie zależy od rodzaju oleju oraz jego właściwości chemicznych. W niniejszym artykule przyjrzymy się różnym rodzajom olejów, ich specyfikacjom oraz warunkom, które zapewnią im najdłuższą świeżość i […]
