Spaghetti z tuńczykiem i pomidorami to idealne danie na szybki obiad lub kolację. Połączenie soczystych pomidorów, delikatnego tuńczyka i aromatycznego czosnku tworzy prostą, lecz wyjątkowo smaczną kompozycję. Ten przepis to doskonały wybór, gdy potrzebujesz pożywnego posiłku, który nie wymaga wielu składników. Oto jak krok po kroku przygotować spaghetti z tuńczykiem i pomidorami.
Składniki do spaghetti z tuńczykiem i pomidorami
- 300 g makaronu spaghetti
- 1 kostka przyprawowa czosnkowa
- 1 kostka przyprawowa pietruszkowa
- 1 puszka tuńczyka w oleju
- 1 cebula
- 5 pomidorów
- Oliwa z oliwek
Jak przygotować spaghetti z tuńczykiem i pomidorami krok po kroku?
Krok 1: Jak przygotować makaron spaghetti?
Zagotuj wodę w dużym garnku, dodaj sól i ugotuj makaron spaghetti al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź makaron, ale pozostaw odrobinę wody z gotowania – może się przydać do rozrzedzenia sosu.
Krok 2: Jak przygotować bazę do sosu?
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek i zeszklij cebulę na małym ogniu, aż będzie miękka i lekko złocista. Dodaj kostkę czosnkową i pietruszkową, aby nadać bazie wyrazisty smak.
Krok 3: Jak dodać pomidory do sosu?
Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Dodaj je na patelnię do cebuli i gotuj na średnim ogniu, aż pomidory się rozpadną i utworzą gęsty, aromatyczny sos. Możesz dodać odrobinę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Krok 4: Jak dodać tuńczyka do spaghetti?
Otwórz puszkę tuńczyka, odsącz nadmiar oleju i dodaj kawałki tuńczyka do sosu pomidorowego. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby tuńczyk nabrał smaku sosu.
Krok 5: Jak połączyć makaron z sosem z tuńczykiem?
Do sosu na patelni dodaj ugotowane spaghetti i delikatnie wymieszaj, aby każdy kawałek makaronu był pokryty aromatycznym sosem z tuńczykiem i pomidorami.
Jak podać spaghetti z tuńczykiem i pomidorami?
Gotowe spaghetti wyłóż na talerze i udekoruj świeżymi listkami pietruszki lub bazylii, jeśli chcesz dodać odrobinę świeżości. Możesz posypać danie świeżo mielonym pieprzem, aby podkreślić smak.
Podsumowanie – dlaczego warto spróbować spaghetti z tuńczykiem i pomidorami?
Spaghetti z tuńczykiem i pomidorami to danie szybkie, pożywne i pełne aromatów. Prosty skład sprawia, że jest idealne na każdą okazję, gdy brakuje czasu, a jednocześnie masz ochotę na coś smacznego i domowego. To klasyczna, włoska inspiracja, która na pewno zasmakuje całej rodzinie.
