Spaghetti z sosem z tuńczykiem to szybkie i proste danie, które zadowoli każdego miłośnika makaronów. Idealne na obiad lub kolację, pełne smaku i aromatu. Zastanawiasz się, jak je przygotować? Sprawdź przepis krok po kroku!
Jakie składniki będą potrzebne do spaghetti z sosem z tuńczykiem?
- 250 g makaronu spaghetti
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml białego, wytrawnego wina
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Olej do smażenia
- Sól i pieprz do smaku
Jak przygotować spaghetti z sosem z tuńczykiem krok po kroku?
1. Jak ugotować makaron?
Zacznij od ugotowania makaronu spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź go i zachowaj odrobinę wody z gotowania, którą możesz później dodać do sosu.
2. Jak przygotować sos z tuńczykiem?
Obierz i drobno posiekaj cebulę oraz czosnek. Na patelni rozgrzej olej, a następnie wrzuć posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula stanie się szklista, a czosnek uwolni swój aromat.
3. Jak dodać wino i tuńczyka?
Do zeszklonej cebuli i czosnku wlej białe wino i smaż całość przez około 3 minuty, aby alkohol wyparował. Następnie dodaj tuńczyka odsączonego z zalewy i mieszaj, aby dobrze połączył się z resztą składników.
4. Jak przyprawić sos?
Dodaj natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj sos jeszcze przez 3–4 minuty, mieszając od czasu do czasu. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać idealną konsystencję.
5. Jak połączyć makaron z sosem?
Makaron wrzuć na patelnię z sosem i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek spaghetti był równomiernie pokryty sosem z tuńczykiem.
6. Jak podać spaghetti z tuńczykiem?
Danie podawaj od razu, udekorowane świeżo startym serem oraz dodatkową porcją natki pietruszki. Możesz również skropić całość kilkoma kroplami oliwy z oliwek dla podkreślenia smaku.
Jakie dodatki pasują do spaghetti z tuńczykiem?
Spaghetti z tuńczykiem świetnie komponuje się z lekką sałatą lub chrupiącym pieczywem. To danie doskonałe na szybki, ale smaczny posiłek!
Smacznego!
