Spaghetti z fasolką, kurczakiem i pesto to wyjątkowe połączenie smaków, które zadowoli każdego miłośnika włoskiej kuchni. Delikatny kurczak, chrupiąca fasolka szparagowa i aromatyczne pesto sprawiają, że to danie jest zarówno sycące, jak i pełne świeżości. Co więcej, jego przygotowanie jest szybkie i proste, idealne na obiad czy kolację. Zobacz, jak krok po kroku przygotować ten wyjątkowy posiłek.
Jakie składniki będą potrzebne?
Zanim zaczniesz gotować, upewnij się, że masz wszystkie składniki:
- 200 g makaronu spaghetti
- 300 g fasolki szparagowej
- 300 g piersi z kurczaka
- 3-4 łyżeczki zielonego pesto
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Jak przygotować spaghetti z fasolką, kurczakiem i pesto?
Klucz do tego dania to dobrze ugotowany makaron, soczysta fasolka i kurczak oraz aromatyczne pesto. Oto jak przygotować całość krok po kroku:
- Ugotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron spaghetti al dente. Odcedź i odstaw na chwilę.
- Przygotowanie fasolki szparagowej: Fasolkę umyj, odetnij końcówki i pokrój na mniejsze kawałki. Ugotuj ją do miękkości, ale tak, aby zachowała chrupkość.
- Kurczak: Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż kurczaka na złoty kolor, aż będzie soczysty w środku.
- Połączenie składników: Do podsmażonego kurczaka dodaj ugotowaną fasolkę szparagową i razem smaż przez chwilę. Następnie dodaj spaghetti i pesto. Całość dokładnie wymieszaj, aby makaron dobrze połączył się z pesto i składnikami.
Jak podawać spaghetti z fasolką, kurczakiem i pesto?
Spaghetti najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, na gorąco. Dla dodatkowego smaku możesz posypać danie świeżymi ziołami, takimi jak bazylia czy pietruszka.
Z czym podawać to danie?
Spaghetti z fasolką, kurczakiem i pesto świetnie komponuje się z lekkimi dodatkami, takimi jak:
- Sałatka z rukoli
- Chrupiące pieczywo czosnkowe
- Schłodzona lemoniada lub białe wino
Podsumowanie
Spaghetti z fasolką, kurczakiem i pesto to szybkie, zdrowe i smaczne danie, które zachwyca swoją prostotą i świeżością. Delikatne mięso kurczaka, chrupiąca fasolka i intensywne pesto to połączenie, które sprawdzi się na każdą okazję. Wypróbuj ten przepis i ciesz się smakiem domowej, włoskiej kuchni!
