KategorieBaza wiedzy Dania mięsne Kuchnia Włoska Makarony Najpopularnijesze przepisy Obiady Oliwy z Oliwek

Spaghetti Toscana ze szczypiorkiem i suszonymi pomidorami – smak słonecznej Italii na Twoim talerzu

Spaghetti Toscana ze szczypiorkiem i suszonymi pomidorami

Spaghetti Toscana to danie inspirowane prostymi, ale pełnymi smaku recepturami toskańskiej kuchni, która słynie z aromatycznych, ziołowych smaków i świeżości składników. Przepis na spaghetti Toscana z mięsem mielonym, suszonymi pomidorami i świeżym szczypiorkiem to doskonały sposób na wyczarowanie we własnej kuchni prawdziwego włoskiego obiadu. To danie jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale także pełne wyrazistych smaków – suszone pomidory i szczypiorek nadają mu unikalnej, ziołowej nuty, a sos na bazie mięsa mielonego doskonale komponuje się z delikatnym makaronem spaghetti.

Składniki

  • 500 gramów mięsa mielonego
  • 300 gramów makaronu spaghetti
  • 3 łyżeczki soli
  • 10 sztuk suszonych pomidorów
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka oleju
  • 1 opakowanie sosu spaghetti Toscana

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1: Przygotowanie sosu z mięsem mielonym

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, a następnie dodajemy mięso mielone. Smażymy je na średnim ogniu, aż się zarumieni, mieszając co jakiś czas, aby równomiernie się usmażyło. Następnie dodajemy zawartość słoika z sosem Toscana i wlewamy trochę wrzątku do słoika, aby zebrać resztki sosu. Wlewamy wodę z słoika na patelnię, mieszamy całość i gotujemy na małym ogniu przez około 15 minut, aby smaki dobrze się połączyły.

Krok 2: Gotowanie makaronu

W międzyczasie, gdy sos się gotuje, przygotowujemy makaron spaghetti. W dużym garnku zagotowujemy wodę z 3 łyżeczkami soli, a następnie dodajemy makaron. Gotujemy go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aby uzyskać idealnie al dente konsystencję. Po ugotowaniu makaron odcedzamy na durszlaku i pozostawiamy, aby chwilę odparował.

Krok 3: Finalne łączenie składników

Ugotowany makaron wykładamy na talerze i obficie polewamy przygotowanym sosem z mięsem mielonym. Danie posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem, który nada świeżości i koloru, oraz pokrojonymi w kostkę suszonymi pomidorami, które wzbogacają smak o delikatnie słodką, intensywną nutę.

Włoskie smaki na co dzień

Spaghetti Toscana ze szczypiorkiem i suszonymi pomidorami to danie, które zachwyca swoim aromatem i prostotą. Każdy kęs przenosi nas w klimat słonecznej Italii, pełen ziół i świeżych składników. To idealny przepis na szybki, a jednocześnie wykwintny obiad, który sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Smacznego!