KategorieBaza wiedzy Dania mięsne Dania z kurczakiem Kuchnia Hiszpańska Obiady Oliwy z Oliwek

Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą – jak połączyć delikatne mięso z intensywnymi smakami?

Czy szukasz prostego i szybkiego przepisu na soczystego kurczaka, który zachwyci każdego? Kurczak z patelni w połączeniu z aromatyczną pomidorową salsą to idealne danie na każdą okazję. Połączenie delikatnego mięsa z wyrazistym smakiem pomidorów i czosnku, a wszystko to zwieńczone roztopionym żółtym serem, tworzy danie, które jest zarówno proste, jak i wykwintne. Jak przygotować to idealne połączenie smaków?

Jakie składniki są potrzebne do soczystego kurczaka z pomidorową salsą?

Czy masz wszystkie składniki, aby przyrządzić tego wyjątkowego kurczaka? Oto lista składników:

  • 400 gramów piersi z kurczaka
  • 1 kostka rosołowa
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 puszka pomidorów pelati
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 gramów żółtego sera
  • 1 bułka
  • sok z cytryny (opcjonalnie)

Jak przygotować soczystego kurczaka z pomidorową salsą krok po kroku?

Czy ten przepis jest skomplikowany? Wcale nie! Oto jak w kilku prostych krokach przygotować soczystego kurczaka z pomidorową salsą:

  1. Przygotowanie kurczaka – zacznij od rozgniecenia kostki rosołowej i wymieszania jej z oliwą. Tak przygotowaną pastą natrzyj piersi z kurczaka. Możesz pokroić mięso na cieńsze kotlety, aby skrócić czas smażenia. Smaż kurczaka na patelni przez około 15 minut, obracając go co jakiś czas, aż będzie złocisty i soczysty.
  2. Przygotowanie pomidorowej salsy – odsącz pomidory z puszki, pokrój je na mniejsze kawałki i połącz z sosem. Dodaj posiekany czosnek oraz pokrojoną drobno bułkę. Farsz odstaw na kilka minut, aby bułka wchłonęła sos.
  3. Zapieczenie dania – na usmażonym kurczaku ułóż pomidorową salsę, posyp startym serem i delikatnie zapiecz w piekarniku, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.

Z czym najlepiej podać kurczaka z pomidorową salsą?

Czy zastanawiasz się, z czym podać to soczyste danie? Kurczak z pomidorową salsą świetnie komponuje się z lekkimi dodatkami. Możesz podać go z:

  • sałatką z rukoli,
  • pieczonymi ziemniakami,
  • chrupiącą bagietką,
  • makaronem.

Dlaczego warto spróbować kurczaka z pomidorową salsą?

Czy warto wprowadzić ten przepis do swojego kulinarnego repertuaru? Zdecydowanie tak! Soczysty kurczak z pomidorową salsą to danie, które łączy prostotę z intensywnymi smakami. Delikatne mięso, wyraziste pomidory i czosnek, a wszystko to w połączeniu z roztopionym żółtym serem tworzy prawdziwą ucztę dla zmysłów. Jest to idealne danie na codzienny obiad, ale także doskonała propozycja na elegancką kolację.

Podsumowanie

Soczysty kurczak z patelni z pomidorową salsą to połączenie klasycznych smaków w nowoczesnej formie. To danie, które zaskakuje prostotą przygotowania, a jednocześnie intensywnym smakiem. Delikatne mięso w połączeniu z aromatycznymi pomidorami i serem tworzy idealne danie na każdą okazję. Czy gotowy jesteś wypróbować ten przepis w swojej kuchni?