Przedsprzedaż

Parmigiano Reggiano 36 miesięczny – Cały blok sera (38 kg)

5649,00 

Parmigiano Reggiano 36 miesięczny – cały blok sera o wadze 38 kg to mistrzostwo wśród włoskich serów, osiągające nieporównywalną głębię smaku i aromatu dzięki trzyletniemu procesowi dojrzewania. Ten wyjątkowo dojrzały ser jest dziełem rodziny Delsante, która z niezachwianą pasją i przestrzeganiem tradycyjnych technik serowarskich, tworzy produkt o niepowtarzalnej jakości. Charakteryzujący się bogatymi nutami prażonych orzechów, suszonych owoców i delikatną pikantnością, Parmigiano Reggiano 36 miesięczny oferuje jedwabistą, krystaliczną teksturę, która rozpływa się w ustach. Jego wyrazisty, ale harmonijny profil smakowy sprawia, że jest to ser o uniwersalnym zastosowaniu – doskonały jako luksusowa przekąska, niezrównany w potrawach, które wymagają dodatku o głębokim, wyrafinowanym smaku. Ten ser to kwintesencja włoskiej tradycji serowarskiej, przeznaczona dla tych, którzy szukają absolutnej doskonałości w każdym kęsie.

Czekamy na dostawę: Dzięki bezpośredniej współpracy z producentami, produkty otrzymujemy tuż po ich wyprodukowaniu. To gwarantuje nieporównywalną świeżość i zapewnia, że otrzymujesz produkty najwyższej jakości - Wysyłka 10-15 dni.

Opis

Tradycja Spotyka Perfekcję: Parmigiano Reggiano 36 miesięczny od Rodziny Delsante

Rodzina Delsante od sześciu pokoleń łączy tradycję z nowoczesnością w sercu włoskiej produkcji serów. Założyciel rodziny, Pietro Delsante, rozpoczął działalność w 1846 roku, a dziś przedsiębiorstwem zarządza Elvezio Delsante, CEO San Pier Damiani Dairy, wraz ze swoim synem Saverio. Wspierani przez kuzynów, Angelę i Benvenuto, wnosią nieoceniony wkład w rozwój firmy, która z dumą figuruje w Rejestrze Historycznych Firm Włoskich. Historia tych ziem, zapisana w śladach dawnych „cardines” i „decumanów”, akwedukcie oraz artefaktach z okresu rzymskiego, dziś jest kontynuowana przez rodzinę Delsante, dbającą o zachowanie tradycyjnych metod produkcji.

Tereny, na których pasą się krowy dostarczające mleko do produkcji Parmigiano Reggiano, mają wyjątkową historię i charakter. Kiedyś bagniste, dziś są bogate w wody źródlane i fontanny, co w połączeniu z wyjątkowymi warunkami klimatycznymi, pozwala na uprawę specyficznych roślin paszowych. To właśnie ta unikatowa dieta krowy przekłada się na niepowtarzalny smak i aromat Parmigiano Reggiano “DOP” (Chronionej Nazwy Pochodzenia), której produkcja możliwa jest wyłącznie na ograniczonym terytorium pięciu włoskich prowincji.

Parmigiano Reggiano jest tworzony z zaledwie trzech składników: mleka, podpuszczki i soli, co jest świadectwem niezwykłej prostoty i naturalności procesu produkcji. Każdego dnia, stosując wiekowe metody, powstaje ser, który uznawany jest za jeden z najwybitniejszych włoskich produktów spożywczych. Doświadczenie serowarów, wiedza przekazywana z pokolenia na pokolenie oraz niezwykła jakość surowca, jakim jest mleko, to fundament, na którym opiera się sukces Parmigiano Reggiano. Rodzina Delsante z niezwykłą starannością nadzoruje każdy etap produkcji, od karmienia bydła po finalny produkt, gwarantując ser o certyfikowanej jakości.

Parmigiano Reggiano 36 miesięczny – cały blok sera o wadze 38 kg to nie tylko wyraz tradycji i rzemiosła, ale przede wszystkim obietnica niezrównanej jakości. Dzięki połączeniu starannej selekcji składników, doświadczenia rodziny Delsante i unikatowych warunków produkcji, ten ser oferuje subtelny, ale wyraźnie orzechowy posmak i aksamitną teksturę, która zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni. Idealny zarówno jako składnik wykwintnych dań, jak i samodzielna przekąska, Parmigiano Reggiano od rodziny Delsante to prawdziwy klejnot w koronie włoskiego serowarstwa.

Informacje dodatkowe

GMC

429

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Parmigiano Reggiano 36 miesięczny – Cały blok sera (38 kg)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *