Przedsprzedaż

Parmigiano Reggiano 12 miesięczny – Cały blok sera (38 kg)

3769,00 

Parmigiano Reggiano 12 miesięczny – cały blok sera o wadze 38 kg to arcydzieło włoskiej tradycji serowarskiej, dostarczane w imponującej całości, aby zaspokoić potrzeby prawdziwych koneserów i profesjonalistów. Dojrzewający przez rok, ten ser oferuje doskonałe połączenie delikatności i lekko orzechowego posmaku, charakterystycznego dla Parmigiano Reggiano. Idealny do szerokiej gamy zastosowań, od starannie przygotowanych dań po prostą, ale wyrafinowaną przekąskę. Ten cały blok sera zapewnia nie tylko wyjątkowe doświadczenie kulinarne, ale również możliwość docenienia prawdziwej jakości i tradycji włoskiego rzemiosła.

Czekamy na dostawę: Dzięki bezpośredniej współpracy z producentami, produkty otrzymujemy tuż po ich wyprodukowaniu. To gwarantuje nieporównywalną świeżość i zapewnia, że otrzymujesz produkty najwyższej jakości - Wysyłka 10-15 dni.

Opis

Tradycja Spotyka Perfekcję: Parmigiano Reggiano 12 miesięczny od Rodziny Delsante

Rodzina Delsante od sześciu pokoleń łączy tradycję z nowoczesnością w sercu włoskiej produkcji serów. Założyciel rodziny, Pietro Delsante, rozpoczął działalność w 1846 roku, a dziś przedsiębiorstwem zarządza Elvezio Delsante, CEO San Pier Damiani Dairy, wraz ze swoim synem Saverio. Wspierani przez kuzynów, Angelę i Benvenuto, wnosią nieoceniony wkład w rozwój firmy, która z dumą figuruje w Rejestrze Historycznych Firm Włoskich. Historia tych ziem, zapisana w śladach dawnych „cardines” i „decumanów”, akwedukcie oraz artefaktach z okresu rzymskiego, dziś jest kontynuowana przez rodzinę Delsante, dbającą o zachowanie tradycyjnych metod produkcji.

Tereny, na których pasą się krowy dostarczające mleko do produkcji Parmigiano Reggiano, mają wyjątkową historię i charakter. Kiedyś bagniste, dziś są bogate w wody źródlane i fontanny, co w połączeniu z wyjątkowymi warunkami klimatycznymi, pozwala na uprawę specyficznych roślin paszowych. To właśnie ta unikatowa dieta krowy przekłada się na niepowtarzalny smak i aromat Parmigiano Reggiano “DOP” (Chronionej Nazwy Pochodzenia), której produkcja możliwa jest wyłącznie na ograniczonym terytorium pięciu włoskich prowincji.

Parmigiano Reggiano jest tworzony z zaledwie trzech składników: mleka, podpuszczki i soli, co jest świadectwem niezwykłej prostoty i naturalności procesu produkcji. Każdego dnia, stosując wiekowe metody, powstaje ser, który uznawany jest za jeden z najwybitniejszych włoskich produktów spożywczych. Doświadczenie serowarów, wiedza przekazywana z pokolenia na pokolenie oraz niezwykła jakość surowca, jakim jest mleko, to fundament, na którym opiera się sukces Parmigiano Reggiano. Rodzina Delsante z niezwykłą starannością nadzoruje każdy etap produkcji, od karmienia bydła po finalny produkt, gwarantując ser o certyfikowanej jakości.

Parmigiano Reggiano 12 miesięczny – cały blok sera o wadze 38 kg to nie tylko wyraz tradycji i rzemiosła, ale przede wszystkim obietnica niezrównanej jakości. Dzięki połączeniu starannej selekcji składników, doświadczenia rodziny Delsante i unikatowych warunków produkcji, ten ser oferuje subtelny, ale wyraźnie orzechowy posmak i aksamitną teksturę, która zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni. Idealny zarówno jako składnik wykwintnych dań, jak i samodzielna przekąska, Parmigiano Reggiano od rodziny Delsante to prawdziwy klejnot w koronie włoskiego serowarstwa.

Informacje dodatkowe

GMC

429

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Parmigiano Reggiano 12 miesięczny – Cały blok sera (38 kg)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *