Opis
Oliwa Ciccolella – Cagnara DOP – Coratina
Cagnara – Oznaczona certyfikatem PDO Terra di Bari-Bitonto, ta oliwa extra virgin jest esencją filozofii Olio Ciccolella: najwyższa jakość i promowanie lokalności. Tłoczona na zimno, wyłącznie z oliwek odmiany Coratina z naszych posiadłości. Charakteryzuje się intensywnie owocowym smakiem oraz zielono-złotym kolorem. Idealna do intensywnie smakujących dań.
Odkryj wyjątkowość Oliwy Ciccolella, która potrafi zamienić każdy dzień w niezapomniane wydarzenie. Podaruj swoim gościom coś więcej niż prezent – daj im niezatarte wspomnienie. Nasze butelki oliwy, jako upominki, są nie tylko unikatowe, ale także ręcznie wykonane i ozdobione, co czyni je prawdziwymi dziełami sztuki. Ponadto, oferujemy Dzbany Armonia o objętości 500 ml, zawierające wyselekcjonowaną mieszankę oliwek Coratina i Ogliarola z regionu Bari.
Do każdego dzbanu możesz dobrać nasze specjalne opakowanie prezentowe, wykonane z eleganckiego płata drewna, zamykane skórzanym paskiem, co podkreśli wyjątkowość Twojego prezentu.
Rodzina Ciccolella jest właścicielem rozległych działek ziemi w prowincji Bari od roku 1878. Z około 8000 drzew oliwnych odmian Coratina i Ogliarola pochodzących z Bari, gaj oliwny farmy Ciccolella rozciąga się na obszernym terenie w pobliżu miast Giovinazzo, Molfetta i Terlizzi na północy Bari, będącym sercem apulijskiej produkcji oliwek.
Przez ponad 4 pokolenia, wszyscy członkowie rodziny poświęcali się z pasją starannej pielęgnacji oliwek. Ich wysiłki zostały wynagrodzone zebraniem doskonałych owoców. Następnie, kontynuując proces mielenia przy użyciu tradycyjnych kamiennych młynów, produkowali autentyczne „żółte złoto“.
![gaj oliwny](https://oliwio.pl/wp-content/uploads/2022/11/MG_0095-1.jpg)
![Oliwa z oliwek](https://oliwio.pl/wp-content/uploads/2024/03/DSC_8150-1024x683.jpg)
Dziś firma, kierowana przez Giuseppe Ciccolellę, produkuje oliwę z oliwek extra vergine wyższej jakości, dzięki pasjonującej pracy w terenie i umiejętnemu zarządzaniu z wykorzystaniem najlepszych technologicznych zasobów. Połączenie tradycyjnych metod uprawy i nowoczesnych technik produkcji pozwala na uzyskanie produktu, który jest nie tylko wyrazem bogatej historii i tradycji, ale także spełnia wysokie standardy współczesnego konsumenta.
Oliwa extra vergine produkowana przez firmę Ciccolella jest symbolem zaangażowania, jakości i tradycji. Ze swoimi głębokimi korzeniami w apulijskiej ziemi i historii, stanowi kwintesencję doświadczenia i pasji, przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Olga –
Polecam. Idealnie komponuje się z moimi ulubionymi włoskimi przepisami.
Monika –
Oliwa ma naprawdę głęboki i intensywny smak.
Dorota –
Polecam każdemu, kto ceni sobie jakość i smak.
Agata –
Smak oliwy jest wyjątkowy.
Danuta –
Bardzo smaczna. Czuć, że to produkt najwyższej jakości.
Alicja –
Bardzo intensywna i bogata w smaku.
Alek –
Odkryłem tę oliwę niedawno i już wiem, że będzie stałym elementem w mojej kuchni.
Gosia –
Każdy kto ceni sobie jakość, powinien ją wypróbować.
Dorota –
Każde danie z tą oliwą smakuje lepiej. To najlepsza oliwa, jakiej kiedykolwiek używałam.