W magazynie (Wysyłka w 24h)

Oliwa Ciccolella – Cru di Puglia IGP

(9 opinii klienta)

119,00 

Cru di Puglia to oliwa z oliwek extra virgin z pierwszego tłoczenia, pochodząca z tradycyjnych apulijskich odmian oliwek, w tym Coratina i Ogliarola Barese. Ta 100% włoska oliwa charakteryzuje się zrównoważonym, średnio owocowym smakiem, który świetnie współgra z rybami, warzywami, świeżymi serami oraz delikatnymi sosami. Cru di Puglia posiada certyfikat IGP, co oznacza, że spełnia surowe kryteria jakości i pochodzi z określonego regionu geograficznego. Certyfikat ten gwarantuje, że każdy etap produkcji odbywa się w wyznaczonym obszarze, co zapewnia oliwie unikalne cechy wynikające z lokalnego klimatu i metody produkcji.

Producent: Ciccolella

Pojemność: 500ml

Kraj produkcji: Włochy

Region produkcji: Apulia

Intensywność:

Średnia intensywność

 

 

Kwasowość: poniżej 0,2

Poziom goryczki: 3/3

Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

Poziom polifenoli: 876

Temperatura tłoczenia: 22-23

7 w magazynie (Wysyłka w 24h)

Opis

Oliwa Ciccolella – Cru di Puglia IGP

Cru di Puglia – Emblemat śladowalności produktu, oliwa extra virgin średnio owocowa, stworzona wyłącznie z typowych apulijskich odmian, w tym Coratiny i Ogliarola Barese. Zbalansowany smak harmonijnie łączy się z rybami, warzywami, świeżymi serami i delikatnymi sosami.

Odkryj wyjątkowość Oliwy Ciccolella, która potrafi zamienić każdy dzień w niezapomniane wydarzenie. Podaruj swoim gościom coś więcej niż prezent – daj im niezatarte wspomnienie. Nasze butelki oliwy, jako upominki, są nie tylko unikatowe, ale także ręcznie wykonane i ozdobione, co czyni je prawdziwymi dziełami sztuki. Ponadto, oferujemy Dzbany Armonia o objętości 500 ml, zawierające wyselekcjonowaną mieszankę oliwek Coratina i Ogliarola z regionu Bari.

Do każdego dzbanu możesz dobrać nasze specjalne opakowanie prezentowe, wykonane z eleganckiego płata drewna, zamykane skórzanym paskiem, co podkreśli wyjątkowość Twojego prezentu.

Rodzina Ciccolella jest właścicielem rozległych działek ziemi w prowincji Bari od roku 1878. Z około 8000 drzew oliwnych odmian Coratina i Ogliarola pochodzących z Bari, gaj oliwny farmy Ciccolella rozciąga się na obszernym terenie w pobliżu miast Giovinazzo, Molfetta i Terlizzi na północy Bari, będącym sercem apulijskiej produkcji oliwek.

Przez ponad 4 pokolenia, wszyscy członkowie rodziny poświęcali się z pasją starannej pielęgnacji oliwek. Ich wysiłki zostały wynagrodzone zebraniem doskonałych owoców. Następnie, kontynuując proces mielenia przy użyciu tradycyjnych kamiennych młynów, produkowali autentyczne „żółte złoto“.

gaj oliwny
Oliwa z oliwek

Dziś firma, kierowana przez Giuseppe Ciccolellę, produkuje oliwę z oliwek extra vergine wyższej jakości, dzięki pasjonującej pracy w terenie i umiejętnemu zarządzaniu z wykorzystaniem najlepszych technologicznych zasobów. Połączenie tradycyjnych metod uprawy i nowoczesnych technik produkcji pozwala na uzyskanie produktu, który jest nie tylko wyrazem bogatej historii i tradycji, ale także spełnia wysokie standardy współczesnego konsumenta.

Oliwa extra vergine produkowana przez firmę Ciccolella jest symbolem zaangażowania, jakości i tradycji. Ze swoimi głębokimi korzeniami w apulijskiej ziemi i historii, stanowi kwintesencję doświadczenia i pasji, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. 

Informacje dodatkowe

Waga 2 kg
Objętość

100 ml, 250 ml, 500 ml

GMC

2126

9 opinii dla Oliwa Ciccolella – Cru di Puglia IGP

  1. Gosia

    Ta oliwa jest wyrazista, ale nie przytłaczająca.

  2. Beata

    Bardzo dobra oliwa. Podnosi jakość każdego dania.

  3. Ryszard

    Świetna oliwa! Certyfikat IGP daje pewność, że kupuję produkt wysokiej jakości.

  4. Wiktoria

    Smakowita oliwa!

  5. Ania

    Używam tej oliwy do wszystkiego, od marynat po dressingi. Jest doskonała!

  6. Monika

    Delikatny, ale wyrazisty smak. Idealna do ryb i lekkich potraw.

  7. Kinga

    Oliwa dodała wyjątkowego charakteru moim włoskim daniom. Polecam każdemu miłośnikowi włoskiej kuchni.

  8. Renata

    Znakomite połączenie tradycji i jakości. Smak tej oliwy jest naprawdę wyjątkowy.

  9. Hanna

    Idealna równowaga między owocowym a delikatnym smakiem. Używam jej codziennie.

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *