Czy wiesz, że szparagi to nie tylko pyszna przekąska, ale też prawdziwa bomba witaminowa? Jeśli dodasz do tego delikatną szynkę serrano, otrzymasz danie, które zachwyci każdego miłośnika prostych, a zarazem wykwintnych smaków. Jak przygotować pieczone szparagi w szynce serrano? Oto prosty przepis, który możesz wypróbować!
Jakie składniki będą potrzebne?
Aby przygotować to danie, potrzebujesz zaledwie kilku składników. Co znajdzie się na Twojej liście zakupów?
- 12 zielonych szparagów
- 6 plastrów szynki serrano
- 2 łyżki oliwy
- sól morska jodowana
- świeżo mielony pieprz
Proste, prawda? Teraz czas zabrać się za przygotowanie!
Jak przygotować szparagi krok po kroku?
Zastanawiasz się, jak zabrać się do przygotowania tego pysznego dania? Oto prosta instrukcja krok po kroku:
- Przygotowanie piekarnika: Na początek rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
- Przygotowanie szparagów: Usuń zgrubiałe końcówki szparagów, obcinając je. Następnie obtocz szparagi w połowie przygotowanej oliwy.
- Owijanie szparagów: Każdy szparag owiń połową plastra szynki serrano i ułóż na blaszce do pieczenia.
- Dodatkowe smarowanie: Za pomocą pędzelka silikonowego posmaruj owinięte szparagi resztą oliwy.
- Przyprawianie: Oprósz szparagi solą morską oraz świeżo mielonym pieprzem.
- Pieczenie: Włóż szparagi do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 10 minut, aż staną się chrupiące i lekko zrumienione.
Z czym podawać pieczone szparagi?
Pieczone szparagi w szynce serrano doskonale komponują się z lekkim sosem aioli, który możesz przygotować samodzielnie. Sos ten doda potrawie dodatkowej kremowej nuty i idealnie podkreśli smak szparagów.
Dlaczego warto spróbować tego przepisu?
Czy zastanawiasz się, dlaczego ten przepis jest wart wypróbowania? Oto kilka powodów:
- Szybkość przygotowania: Pieczone szparagi są gotowe w mniej niż 20 minut, więc idealnie sprawdzą się na szybki obiad czy kolację.
- Wykwintny smak: Połączenie delikatnych, lekko orzechowych szparagów z aromatyczną szynką serrano to prawdziwa uczta dla podniebienia.
- Zbilansowane składniki: Szparagi są bogate w witaminy, a szynka serrano dostarcza wartościowego białka, więc to danie jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Jakie inne dodatki pasują do pieczonych szparagów?
Czy myślisz o tym, by wzbogacić danie o dodatkowe składniki? Świetnym pomysłem będzie dodanie do szparagów kawałków parmezanu czy pokruszonych migdałów. Dzięki temu zyskasz jeszcze bardziej wyrafinowany smak!
Teraz już wiesz, jak przygotować pieczone szparagi w szynce serrano. To danie jest szybkie, proste i idealne na każdą okazję. Smacznego!
