Zastanawiasz się, jak w prosty sposób przyrządzić kurczaka z warzywami w stylu hiszpańskim? To danie łączy soczystego kurczaka z mieszanką kolorowych, aromatycznych warzyw, które z pewnością zachwycą każdego przy stole. Jak je przygotować, by smaki doskonale się połączyły?
Jakie składniki będą potrzebne do kurczaka po hiszpańsku?
Aby przyrządzić ten smaczny i pełen aromatów obiad, będziesz potrzebować kilku prostych składników, które zapewnią ci autentyczny hiszpański smak.
- 2 piersi z kurczaka
- 2 marchewki
- 50 g czarnych oliwek
- 150 g pomidorów
- 50 g kukurydzy
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 150 ml bulionu warzywnego
- 4 łyżki oliwy
- 200 g makaronu
- sól i pieprz do smaku
Jak przygotować kurczaka z warzywami?
Zastanawiasz się, jak prawidłowo przyrządzić kurczaka z warzywami po hiszpańsku? Poniżej znajdziesz prosty, krok po kroku przepis.
- Przygotowanie kurczaka: Oczyszczone i lekko ubite piersi z kurczaka oprósz solą. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż mięso z obu stron przez kilka minut, aż nabierze złocistego koloru. Zdejmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.
- Smażenie warzyw: Na tej samej patelni przesmaż drobno posiekaną cebulę oraz czosnek. Następnie dodaj pokrojoną w plastry marchew i smaż całość przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
- Pieczenie kurczaka: W naczyniu żaroodpornym ułóż podsmażone piersi z kurczaka, przykryj je warzywami. Dodaj oliwki, kukurydzę oraz pokrojone na połówki pomidory. Całość podlej bulionem warzywnym i oprósz pieprzem.
- Pieczenie: Nagrzej piekarnik do 180°C i piecz kurczaka z warzywami przez około 20 minut.
- Podanie: Gotowego kurczaka podaj z ugotowanym makaronem. Smacznego!
Jakie dodatki pasują do kurczaka po hiszpańsku?
Kurczak z warzywami po hiszpańsku doskonale smakuje z lekkimi dodatkami, takimi jak sałatka z rukolą lub pieczywo czosnkowe. Jego aromatyczny sos z warzyw i bulionu świetnie komponuje się również z ryżem lub kaszą. A ty jak podasz swoje danie?
Czy spróbujesz tego przepisu na kurczaka z warzywami po hiszpańsku?
