KategorieBaza wiedzy Kuchnia Hiszpańska Makarony Obiady Oliwy z Oliwek

Krewetki z tagliatelle – jak je przygotować?

Czy szukasz przepisu na pyszne krewetki z makaronem tagliatelle? To danie łączy delikatność owoców morza z kremową konsystencją makaronu, tworząc idealną kompozycję smaków. Jak przygotować ten wyjątkowy posiłek? Sprawdź poniżej!

Jakie składniki są potrzebne do krewetek z tagliatelle?

Zanim zaczniesz, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista:

  • 1 opakowanie makaronu tagliatelle
  • 500 g krewetek
  • 150 g pieczarek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu chili
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 główka czosnku
  • Sól, pieprz czarny mielony, papryka słodka mielona do smaku
  • 2 łyżki oliwy

Jak przygotować tagliatelle z krewetkami krok po kroku?

1. Jak ugotować tagliatelle?

Pierwszym krokiem będzie ugotowanie makaronu tagliatelle zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pamiętaj, aby makaron gotować w osolonej wodzie, aby nabrał odpowiedniego smaku. Odcedź go i odstaw na bok.

2. Jak przygotować krewetki?

Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj czosnek, wcześniej obrany i drobno posiekany, i chwilę podsmaż, aż zacznie pachnieć. Następnie wrzuć na patelnię krewetki i smaż je przez około 3-4 minuty, aż staną się różowe i delikatnie przyrumienione.

3. Jak dodać grzyby i sosy?

Pokrój pieczarki w cienkie plasterki i dodaj je do krewetek. Smaż, aż pieczarki zmiękną i puszczą sok. Następnie dodaj sos sojowy i sos chili, które nadadzą daniu wyjątkowego smaku oraz delikatnej ostrości.

4. Jak połączyć makaron z krewetkami?

Gdy krewetki i pieczarki będą gotowe, dodaj do nich ugotowany wcześniej makaron tagliatelle. Wszystko razem wymieszaj, aby makaron dobrze połączył się z krewetkami i sosem.

5. Jak doprawić danie?

Przypraw danie solą, pieprzem i słodką papryką wedle uznania. Na koniec posiekaj natkę pietruszki i dodaj ją na wierzch potrawy – nada to daniu świeżości i wzmocni jego smak.

Gotowe! Jak serwować krewetki z tagliatelle?

Krewetki z tagliatelle najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy makaron jest jeszcze ciepły, a smaki doskonale się przenikają. Możesz dodać odrobinę oliwy na talerz i posypać dodatkową porcją natki pietruszki, aby potrawa wyglądała jeszcze bardziej apetycznie.

Smacznego!