Nasza oliwa z oliwek extra virgin jest wyjątkowa ze względu na swój bogaty profil smakowy i wszechstronność, co czyni ją idealnym wyborem do pieczenia mięs, ryb, warzyw oraz innych potraw wymagających piekarnika. Oliwa nie tylko dodaje delikatnego, owocowego aromatu, ale również przyczynia się do lepszego nawilżenia i soczystości pieczonych dań. Wyróżniając się wysoką jakością, nasza oliwa pochodzi z najlepszych, starannie wyselekcjonowanych źródeł, co gwarantuje, że każda kropla jest pełna naturalnych antyoksydantów i wartości odżywczych. Dodatkowo, wykorzystanie oliwy extra virgin do pieczenia to zdrowsza alternatywa dla innych tłuszczów, co pozwala na przygotowanie lżejszych i bardziej odżywczych wersji tradycyjnych potraw.

Wyświetlanie 1–36 z 109 wyników

  • Promocja! Menzonio Yellow

    Oliwa z oliwek w ceramice Menzonio Yellow

    Original price was: 179,00 zł.Current price is: 149,00 zł.

    Producent: Menzonio

    Pojemność: 500 ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji oliwy: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

     

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Menzonio blue

    Oliwa z oliwek w ceramice Menzonio Blue

    Original price was: 179,00 zł.Current price is: 149,00 zł.

    Producent: Menzonio

    Pojemność: 500 ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji oliwy: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

     

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Oliwa w ceramice Menzonio Green

    Oliwa z oliwek w ceramice Menzonio Green

    Original price was: 179,00 zł.Current price is: 149,00 zł.

    Producent: Menzonio

    Pojemność: 500 ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji oliwy: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

     

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Menzonio red

    Oliwa z oliwek w ceramice Menzonio Red

    Original price was: 179,00 zł.Current price is: 149,00 zł.

    Producent: Menzonio

    Pojemność: 500 ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji oliwy: Apulia

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

     

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Fantasia Bordeaux w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Fantasia Bordeaux w ceramice 500 ml

    149,00 

    Oliwa z oliwek Fantasia Bordeaux w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Fantasia Red w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Fantasia Red w ceramice 500 ml

    149,00 

    Oliwa z oliwek Fantasia Red w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • oliwa z bergamotką

    Bergamotkowa oliwa z oliwek z w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek z Bergamotką w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowe połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z intensywnym, pikantnym akcentem imbiru. Produkt powstaje przez macerację świeżego imbiru w oliwie, co pozwala na pełne przeniknięcie jego ostrych i orzeźwiających nut do oliwy, zachowując jednocześnie wszystkie zdrowotne właściwości zarówno oliwy, jak i imbiru. Imbir, znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych i wspomagających trawienie, dodaje oliwie dodatkowej wartości. Oliwa jest zapakowana w 250 ml puszkę, co zapewnia jej ochronę przed światłem i powietrzem, gwarantując długotrwałość i zachowanie głębi smakowej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Oregano w puszce 250 ml

    Oliwa z oliwek o smaku oregano w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Oregano w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wysublimowane połączenie doskonałej jakości oliwy extra virgin z intensywnym smakiem i aromatem oregano. Ta aromatyzowana oliwa jest produktem, który powstaje przez macerację świeżego oregano w oliwie, co pozwala zachować pełnię ziołowego bukietu przy jednoczesnym wzbogaceniu oliwy o wyjątkowe właściwości organoleptyczne. Oregano, znane ze swoich zdrowotnych korzyści, w tym działania antyoksydacyjnego i przeciwzapalnego, dodatkowo podnosi wartość tego produktu. Oliwa pakowana jest w 250 ml puszkę, co gwarantuje jej ochronę przed zewnętrznymi czynnikami i zachowanie świeżości na dłużej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Imbirowa w puszce 250 ml

    Imbirowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Imbirowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowe połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z intensywnym, pikantnym akcentem imbiru. Produkt powstaje przez macerację świeżego imbiru w oliwie, co pozwala na pełne przeniknięcie jego ostrych i orzeźwiających nut do oliwy, zachowując jednocześnie wszystkie zdrowotne właściwości zarówno oliwy, jak i imbiru. Imbir, znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych i wspomagających trawienie, dodaje oliwie dodatkowej wartości. Oliwa jest zapakowana w 250 ml puszkę, co zapewnia jej ochronę przed światłem i powietrzem, gwarantując długotrwałość i zachowanie głębi smakowej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Fantasia Yellow w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Fantasia Yellow w ceramice 500 ml

    149,00 

    Oliwa z oliwek Fantasia Yellow w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Mandarynkowa w puszce 250 ml

    Mandarynkowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Mandarynkowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy produkt, który łączy wysokiej jakości oliwę extra virgin z orzeźwiającym aromatem świeżych mandarynek. Wytwarzana z najlepszych, starannie selekcjonowanych oliwek, ta oliwa jest tłoczona na zimno, co pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu zarówno oliwek, jak i cytrusów. Opakowana w elegancką 250 ml puszkę, oliwa z oliwek Mandarynkowa jest idealnie chroniona przed światłem i powietrzem, co zapewnia jej długotrwałą świeżość i zachowanie aromatycznych właściwości. Jej lekki, cytrusowy profil sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących sobie zdrowie i subtelność w kuchni.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Bel Tocco

    Ziołowa oliwa z oliwek z w puszce 250 ml

    49,00 

    Ziołowa oliwa z oliwek w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowe połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z ziołami: bazylia, oregano, tymianek, koper. Produkt powstaje przez macerację świeżych ziół w oliwie, co pozwala na pełne przeniknięcie jego orzeźwiających nut do oliwy, zachowując jednocześnie wszystkie zdrowotne właściwości zarówno oliwy, jak i ziół. Oliwa jest zapakowana w 250 ml puszkę, co zapewnia jej ochronę przed światłem i powietrzem, gwarantując długotrwałość i zachowanie głębi smakowej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Pomarańczowa w ceramice 250 ml

    Pomarańczowa Oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Pomarańczowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy produkt, który łączy wysokiej jakości oliwę extra virgin z orzeźwiającym aromatem świeżych pomarańczy. Wytwarzana z najlepszych, starannie selekcjonowanych oliwek, ta oliwa jest tłoczona na zimno, co pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu zarówno oliwek, jak i cytrusów. Opakowana w elegancką 250 ml ręcznie robioną ceramikę, oliwa z oliwek pomarańczowa jest idealnie chroniona przed światłem i powietrzem, co zapewnia jej długotrwałą świeżość i zachowanie aromatycznych właściwości. Jej lekki, cytrusowy profil sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących sobie zdrowie i subtelność w kuchni.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Oregano w ceramice 250 ml

    Oliwa z oliwek o smaku oregano w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Oregano w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wysublimowane połączenie doskonałej jakości oliwy extra virgin z intensywnym smakiem i aromatem oregano. Ta aromatyzowana oliwa jest produktem, który powstaje przez macerację świeżego oregano w oliwie, co pozwala zachować pełnię ziołowego bukietu przy jednoczesnym wzbogaceniu oliwy o wyjątkowe właściwości organoleptyczne. Oregano, znane ze swoich zdrowotnych korzyści, w tym działania antyoksydacyjnego i przeciwzapalnego, dodatkowo podnosi wartość tego produktu. Oliwa pakowana jest w piękną ręcznie robioną ceramikę o pojemności 250 ml, co gwarantuje jej ochronę przed zewnętrznymi czynnikami i zachowanie świeżości na dłużej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Miętowa w puszce 250 ml

    Miętowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Miętowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa propozycja dla miłośników świeżych, ziołowych akcentów w kuchni. Jest to połączenie najwyższej jakości oliwy extra virgin z dodatkiem naturalnego ekstraktu z mięty, który nadaje jej niepowtarzalny, orzeźwiający smak i aromat. Taki proces produkcyjny gwarantuje, że wszystkie zdrowotne właściwości oliwy i mięty są zachowane, a oliwa zyskuje dodatkową głębię smaku. Oliwa zapakowana jest w praktyczną 250 ml puszkę, która chroni ją przed światłem i powietrzem, co zapewnia dłuższą świeżość i lepsze zachowanie jej delikatnych nut smakowych.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek o smaku Chili w ceramice 250 ml

    Oliwa z oliwek o smaku chili w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek o smaku Chili w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa propozycja dla miłośników ostrzejszych smaków. Ta oliwa extra virgin jest wzbogacona o esencję chili, co nadaje jej pikantnego charakteru, idealnego dla tych, którzy cenią sobie intensywne, wyraziste akcenty w kuchni. Proces maceracji świeżych papryczek chili w oliwie pozwala na głębokie przeniknięcie ostrego smaku i aromatu do oliwy, jednocześnie zachowując wszystkie zdrowotne właściwości oliwy i chili, takie jak wsparcie metabolizmu i poprawa krążenia. Oliwa zapakowana jest w piękną ręcznie robioną ceramikę o pojemności 250 ml, co chroni ją przed światłem i powietrzem, gwarantując zachowanie świeżości i intensywności smaku.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Cytrynowa w ceramice 250 ml

    Cytrynowa Oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Cytrynowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy produkt, który łączy wysokiej jakości oliwę extra virgin z orzeźwiającym aromatem świeżych cytryn. Wytwarzana z najlepszych, starannie selekcjonowanych oliwek, ta oliwa jest tłoczona na zimno, co pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu zarówno oliwek, jak i cytrusów. Opakowana w piękną ręcznie robioną ceramikę o pojemności 250 ml, oliwa z oliwek Cytrynowa jest idealnie chroniona przed światłem i powietrzem, co zapewnia jej długotrwałą świeżość i zachowanie aromatycznych właściwości. Jej lekki, cytrusowy profil sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących sobie zdrowie i subtelność w kuchni.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek o smaku Pora w puszce 250 ml

    Porowa oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek o smaku Pora w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa kompozycja, która łączy delikatność tradycyjnej oliwy extra virgin z subtelnie wyrazistym smakiem pora. Ta aromatyzowana oliwa jest wynikiem maceracji świeżych porów w oliwie, co umożliwia w pełni zachowanie ich delikatnego, lekko cebulowego aromatu w połączeniu z bogatym profilem oliwy. Proces ten pozwala na stworzenie oliwy o złożonym bukiecie, która zachowuje wszystkie korzystne właściwości zdrowotne zarówno oliwy, jak i porów. Produkt pakowany jest w 250 ml puszkę, która zapewnia ochronę przed światłem i powietrzem, gwarantując długotrwałość i świeżość.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek ziołowa

    Ziołowa oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Ziołowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa propozycja dla miłośników ostrzejszych smaków. Ta oliwa extra virgin jest wzbogacona o esencję chili, co nadaje jej pikantnego charakteru, idealnego dla tych, którzy cenią sobie intensywne, wyraziste akcenty w kuchni. Proces maceracji świeżych ziół w oliwie pozwala na głębokie przeniknięcie ostrego smaku i aromatu do oliwy, jednocześnie zachowując wszystkie zdrowotne właściwości oliwy i ziół, takie jak wsparcie metabolizmu i poprawa krążenia. Oliwa zapakowana jest w piękną ręcznie robioną ceramikę o pojemności 250 ml, co chroni ją przed światłem i powietrzem, gwarantując zachowanie świeżości i intensywności smaku.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Bazyliowa w ceramice 250 ml

    Bazyliowa Oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Bazyliowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy smak południowych Włoch. Ten wyśmienity produkt pochodzi z prestiżowej oliwnej farmy „La Fenice” prowadzonej przez rodzinę Galantino od 1960 roku. Rozciągająca się na 47 hektarach farm, jest zasadzona ponad 15,000 drzewami oliwnymi, głównie z odmian Ogliarola (60%) i Coratina (40%), które są zbierane ręcznie w okresie od 15 października do 31 grudnia. Produkt zawarty w eleganckiej, pięknej 250 ml ceramice jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale również intensywnie aromatyczny dzięki dodatkowi naturalnego ekstraktu z bazylii.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Rozmarynowa w ceramice 250 ml

    Rozmarynowa oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Rozmarynowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy smak południowych Włoch. Ten wyśmienity produkt pochodzi z prestiżowej oliwnej farmy „La Fenice” prowadzonej przez rodzinę Galantino od 1960 roku. Rozciągająca się na 47 hektarach farm, jest zasadzona ponad 15,000 drzewami oliwnymi, głównie z odmian Ogliarola (60%) i Coratina (40%), które są zbierane ręcznie w okresie od 15 października do 31 grudnia. Produkt zawarty w pięknej i praktycznej 250 ml ceramice jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale również intensywnie aromatyczny dzięki dodatkowi naturalnego ekstraktu z rozmarynu.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Pomarańczowa w puszce 250 ml

    Pomarańczowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Pomarańczowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy produkt, który łączy wysokiej jakości oliwę extra virgin z orzeźwiającym aromatem świeżych pomarańczy. Wytwarzana z najlepszych, starannie selekcjonowanych oliwek, ta oliwa jest tłoczona na zimno, co pozwala na zachowanie pełni smaku i aromatu zarówno oliwek, jak i cytrusów. Opakowana w elegancką 250 ml puszkę, oliwa z oliwek pomarańczowa jest idealnie chroniona przed światłem i powietrzem, co zapewnia jej długotrwałą świeżość i zachowanie aromatycznych właściwości. Jej lekki, cytrusowy profil sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób ceniących sobie zdrowie i subtelność w kuchni.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Bazyliowa w puszce 250 ml

    Bazyliowa oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Bazyliowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy smak południowych Włoch. Ten wyśmienity produkt pochodzi z prestiżowej oliwnej farmy „La Fenice” prowadzonej przez rodzinę Galantino od 1960 roku. Rozciągająca się na 47 hektarach farm, jest zasadzona ponad 15,000 drzewami oliwnymi, głównie z odmian Ogliarola (60%) i Coratina (40%), które są zbierane ręcznie w okresie od 15 października do 31 grudnia. Produkt zawarty w eleganckiej, praktycznej 250 ml puszce jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale również intensywnie aromatyczny dzięki dodatkowi naturalnego ekstraktu z bazylii.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Fantasia Blue w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Fantasia Blue w ceramice 500 ml

    149,00 

    Oliwa z oliwek Fantasia Blue w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Rozmarynowa w puszce 250 ml

    Rozmarynowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Rozmarynowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowy smak południowych Włoch. Ten wyśmienity produkt pochodzi z prestiżowej oliwnej farmy „La Fenice” prowadzonej przez rodzinę Galantino od 1960 roku. Rozciągająca się na 47 hektarach farm, jest zasadzona ponad 15,000 drzewami oliwnymi, głównie z odmian Ogliarola (60%) i Coratina (40%), które są zbierane ręcznie w okresie od 15 października do 31 grudnia. Produkt zawarty w eleganckiej, praktycznej 250 ml puszce jest nie tylko wyjątkowy w smaku, ale również intensywnie aromatyczny dzięki dodatkowi naturalnego ekstraktu z rozmarynu.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek o smaku Chili w puszce 250 ml

    Oliwa z oliwek o smaku Chili w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek o smaku Chili w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to wyjątkowa propozycja dla miłośników ostrzejszych smaków. Ta oliwa extra virgin jest wzbogacona o esencję chili, co nadaje jej pikantnego charakteru, idealnego dla tych, którzy cenią sobie intensywne, wyraziste akcenty w kuchni. Proces maceracji świeżych papryczek chili w oliwie pozwala na głębokie przeniknięcie ostrego smaku i aromatu do oliwy, jednocześnie zachowując wszystkie zdrowotne właściwości oliwy i chili, takie jak wsparcie metabolizmu i poprawa krążenia. Oliwa zapakowana jest w praktyczną 250 ml puszkę, co chroni ją przed światłem i powietrzem, gwarantując zachowanie świeżości i intensywności smaku.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Robin w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Robin w ceramice 500 ml

    159,00 

    Oliwa z oliwek Robin w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Czosnkowa w ceramice 250 ml

    Czosnkowa Oliwa z oliwek w ceramice 250 ml

    99,00 

    Oliwa z oliwek Czosnkowa w ceramice 250 ml od Frantoio Galantino to połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z intensywnym aromatem świeżego czosnku. Produkt ten jest wytwarzany z najlepszej jakości oliwek zbieranych ręcznie z włoskich gajów oliwnych, co gwarantuje jego niezmienną jakość i głębię smaku. Dodatek naturalnego ekstraktu z czosnku nadaje oliwie wyrazisty charakter, który wzbogaca każde danie, nadając mu niepowtarzalnego aromatu i pikantności. Ta aromatyzowana oliwa jest zamknięta w eleganckiej 250 ml puszce, która zachowuje świeżość produktu i chroni przed światłem oraz powietrzem, zapewniając dłuższą trwałość i zachowanie wartości odżywczych. Oliwa z oliwek Czosnkowa od Frantoio Galantino jest doskonałym wyborem dla miłośników intensywnych smaków i jest idealna do zastosowania w kuchni śródziemnomorskiej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Classico w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Classico w ceramice 500 ml

    159,00 

    Oliwa z oliwek Classico w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Green

    Oliwa z oliwek Extra Virgin Oleum Hispania – Picual Linia Natura 500ml

    99,00 

    Oleum Hispania – Picual z linii „NATURA” to wyraz hołdu dla natury i tradycji tłoczenia oliwy z oliwek. Tłoczona z najwyższą starannością w kampanii zbiorów 2022/23, ta jednoodmianowa oliwa z oliwek Extra Virgin reprezentuje klasę Ultra Premium. Charakteryzuje się niezwykle niską kwasowością oraz świeżym, rześkim i intensywnie owocowym smakiem, co sprawia, że jest jednym z najlepszych wyborów dla miłośników prawdziwej oliwy z oliwek.

    Intensywność:

    Oliwki Intensywność mocna

    3/3

     

    Kwasowość: 0,17

    Kraj produkcji: Hiszpania

    Region produkcji: Andaluzja

    Odmiana oliwki: Picual

    Poziom polifenoli: 555

    Temperatura tłoczenia: 17-20

    Producent: Oleum Hispania

    Pojemność: 500ml

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Czosnkowa w puszce 250 ml

    Czosnkowa Oliwa z oliwek w puszce 250 ml

    49,00 

    Oliwa z oliwek Czosnkowa w puszce 250 ml od Frantoio Galantino to połączenie wyśmienitej oliwy extra virgin z intensywnym aromatem świeżego czosnku. Produkt ten jest wytwarzany z najlepszej jakości oliwek zbieranych ręcznie z włoskich gajów oliwnych, co gwarantuje jego niezmienną jakość i głębię smaku. Dodatek naturalnego ekstraktu z czosnku nadaje oliwie wyrazisty charakter, który wzbogaca każde danie, nadając mu niepowtarzalnego aromatu i pikantności. Ta aromatyzowana oliwa jest zamknięta w eleganckiej 250 ml puszce, która zachowuje świeżość produktu i chroni przed światłem oraz powietrzem, zapewniając dłuższą trwałość i zachowanie wartości odżywczych. Oliwa z oliwek Czosnkowa od Frantoio Galantino jest doskonałym wyborem dla miłośników intensywnych smaków i jest idealna do zastosowania w kuchni śródziemnomorskiej.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 250ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Hojiblanca White

    Oliwa z oliwek Extra Virgin Oleum Hispania – Hojiblanca Linia Natura 500ml

    99,00 

    Odkryj wyjątkową oliwę z oliwek Oleum Hispania – Hojiblanca Natura, która jest hołdem dla natury i doskonałości w każdej kropli. Ta wyjątkowa oliwa jest częścią linii „NATURA”, składającej się z pięciu jednoodmianowych olejków, każdy z nich reprezentuje inne cechy smakowe dzięki różnym odmianom oliwek. Wyróżniająca się niską kwasowością, ta oliwa Ultra Premium została wyprodukowana podczas kampanii zbiorów 2022/23 i zachwyca swoim świeżym oraz intensywnie owocowym charakterem.

    Intensywność:

    2/3

     

    Kwasowość: 0,16

    Kraj produkcji: Hiszpania

    Region produkcji: Andaluzja

    Odmiana oliwki: Hojiblanca

    Poziom polifenoli: 584

    Temperatura tłoczenia: 17-20

    Producent: Oleum Hispania

    Pojemność: 500ml

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Fantasia Green w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Fantasia Green w ceramice 500 ml

    149,00 

    Oliwa z oliwek Fantasia Green w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Oleum Hispania - Pajarera Linia Natura

    Oliwa z oliwek Extra Virgin Oleum Hispania – Pajarera Linia Natura 500ml

    99,00 

    Przedstawiamy wyjątkową oliwę z oliwek Extra Virgin z linii „NATURA” – Pajarera, stworzoną przez znaną markę Oleum Hispania. Ta jednoodmianowa oliwa została wytłoczona w najnowszej kampanii zbiorów 2022/23 i reprezentuje najwyższą jakość Ultra Premium. Charakteryzująca się bardzo niską kwasowością, oliwa ta wyróżnia się świeżym, rześkim i intensywnie owocowym smakiem, dzięki czemu jest idealna dla koneserów poszukujących czystego i naturalnego produktu.

    Intensywność:

    2/3

     

    Kwasowość: 0,12

    Kraj produkcji: Hiszpania

    Region produkcji: Andaluzja

    Odmiana oliwki: Pajarera

    Poziom polifenoli: 438

    Temperatura tłoczenia: 17-20

    Producent: Oleum Hispania

    Pojemność: 500ml

    Dodaj do koszyka
  • Oliwa z oliwek Angel w ceramice 500 ml

    Oliwa z oliwek Angel w ceramice 500 ml

    159,00 

    Oliwa z oliwek Angel w ręcznie robionej ceramice 500 ml od Frantoio Galantino to połączenie najwyższej jakości extra virgin oliwy z oliwek z unikalnym, ręcznie wykonanym opakowaniem. Prezentowana w przepięknej, ceramicznej butelce o pojemności 500 ml, która jest dziełem sztuki tworzonym przez doświadczonych rzemieślników z Apulii, każdy egzemplarz jest unikatowy, ozdobiony ręcznie malowanymi wzorami.

    Intensywność:

    2/3

     

    Producent: Frantoio Galantino

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Puglia

    Odmiana oliwki: 60% Ogliarola, 40% Coratina

    Temperatura tłoczenia: 23

    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Oliwa Ciccolella - Coppadoro – Coratina 500

    Oliwa Ciccolella – Coppadoro – Coratina

    Original price was: 119,00 zł.Current price is: 99,00 zł.

    Coppadoro to oliwa z oliwek extra virgin produkowana wyłącznie z oliwek typu Coratina. Ta oliwa, będąca w pełni włoskim produktem, wyróżnia się intensywnym, energetyzującym smakiem, który pobudza zmysły. Jej aromat przypomina świeżo skoszoną trawę i ogórecznik, przeplatany nutami migdałów i karczochów. Coppadoro świetnie sprawdza się jako dodatek do surowych warzyw i domowego pieczywa, a także doskonale komplementuje smak sycącej zupy fasolowej lub lekkiej zupy pomidorowej.

    Producent: Ciccolella

    Pojemność: 500ml

    Kraj produkcji: Włochy

    Region produkcji: Apulia

    Intensywność:

    2/3

     

    Kwasowość: poniżej 0,2

    Poziom goryczki: 3/3

    Odmiana oliwki: Coratina-Ogliarola

    Poziom polifenoli: 876

    Temperatura tłoczenia: 22-23

    Dodaj do koszyka

Czy oliwa z oliwek nadaje się do pieczenia?

Oliwa z oliwek jest doskonałym wyborem do pieczenia, dzięki swoim zdrowotnym właściwościom i wszechstronności. Znana z korzystnego wpływu na zdrowie serca dzięki wysokiej zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, oliwa z oliwek może zastąpić inne tłuszcze, takie jak masło czy margaryna, w wielu przepisach. Jednakże, warto pamiętać, że oliwa z oliwek ma stosunkowo niski punkt dymienia w porównaniu do innych tłuszczów, co oznacza, że najlepiej sprawdza się w pieczeniu przy niższych temperaturach. Używanie jej w pieczeniu nie tylko wprowadza zdrowy element do potraw, ale także dodaje unikalnego smaku, który wzbogaca smak wypieków.

Pieczenie z użyciem oliwy z oliwek jest szczególnie popularne w kuchniach śródziemnomorskich, gdzie jest ona podstawowym składnikiem diety. Przykładowo, oliwa z oliwek może być używana do przygotowania ciast, chleba czy innych deserów, nadając im delikatną, owocową nutę. Wpływa również na teksturę wypieków, czyniąc je bardziej wilgotnymi i trwałymi. Co więcej, oliwa z oliwek może pomóc w uzyskaniu bardziej chrupiącej skorupy na pieczywie czy innych pieczonych daniach, co jest pożądane w wielu kulinarnych kreacjach.

Podczas pieczenia, oliwa z oliwek może być także używana do smarowania form piekarniczych, co zapobiega przywieraniu ciasta do naczynia i ułatwia czyszczenie. Dzięki swoim naturalnym właściwościom antyoksydacyjnym, oliwa z oliwek jest zdrowszym wyborem niż wiele tłuszczów roślinnych i zwierzęcych, które mogą zawierać nasycone kwasy tłuszczowe lub trans-tłuszcze. Dlatego, jej zastosowanie w pieczeniu to nie tylko kulinarna, ale również zdrowotna decyzja.

Jak wykorzystać oliwę z oliwek do pieczenia?

Oliwa z oliwek może być używana w pieczeniu na wiele sposobów, zależnie od rodzaju przygotowywanej potrawy. W przypadku ciast i ciasteczek, oliwa z oliwek może zastąpić masło lub inne tłuszcze, co jest korzystne zarówno ze względów zdrowotnych, jak i smakowych. Przy zastępowaniu masła oliwą z oliwek, zazwyczaj stosuje się trochę mniejszą ilość oliwy niż ilość masła wskazana w przepisie, ponieważ oliwa ma bardziej płynną konsystencję i jest bardziej wydajna. Dla przykładu, jeśli przepis wymaga 100 gramów masła, można użyć około 75 gramów oliwy z oliwek.

Oliwa z oliwek świetnie sprawdza się również w przepisach na chleb, nadając mu wyjątkowy, lekko owocowy posmak i zwiększając jego wilgotność. Jest też często wykorzystywana w przygotowaniu pizzy lub focaccia, gdzie jest kluczowym składnikiem zarówno w cieście, jak i w postaci dodatku na wierzch przed pieczeniem. W przypadku słonych wypieków, takich jak quiche czy tarty, oliwa może być używana do smarowania formy lub jako część nadzienia, wspomagając rozwój smaków i zapewniając idealną konsystencję.

Ważne jest, aby pamiętać o temperaturze pieczenia, ponieważ oliwa z oliwek ma niższy punkt dymienia niż niektóre inne tłuszcze, co oznacza, że najlepiej sprawdza się w pieczeniu w temperaturze do około 200°C (390°F). W wyższych temperaturach oliwa może zaczynać dymić, co może wpłynąć na smak potrawy. Dlatego, przygotowując wypieki w wyższych temperaturach, warto wybrać oliwę rafinowaną, która jest bardziej odporna na wysokie temperatury.

Jaka oliwa do pieczenia będzie najlepsza?

Wybór odpowiedniej oliwy z oliwek do pieczenia zależy od preferencji smakowych oraz od rodzaju przygotowywanej potrawy. Generalnie, do pieczenia najlepiej nadaje się oliwa z oliwek extra virgin, która jest najwyższej jakości i posiada bogaty, owocowy smak. Jej intensywny aromat i smak mogą wzbogacić każde danie, od słodkich ciast po słone tarty. Jednakże, warto pamiętać, że intensywny smak oliwy extra virgin może być zbyt dominujący w delikatniejszych wypiekach, dlatego w niektórych przypadkach lepszym wyborem może być oliwa z oliwek virgin lub nawet rafinowana.

Oliwa z oliwek rafinowana ma łagodniejszy smak i wyższy punkt dymienia, co sprawia, że jest bardziej wszechstronna i odpowiednia do pieczenia na wyższych temperaturach. Jej neutralny smak sprawia, że jest ona doskonałym wyborem do ciast i ciasteczek, gdzie nie chcemy, aby smak oliwy dominował nad innymi składnikami. Oliwa rafinowana jest również zazwyczaj tańsza niż oliwa extra virgin, co czyni ją ekonomicznym wyborem dla częstego użytku w kuchni.

Ostateczny wybór oliwy do pieczenia powinien zatem zależeć od konkretnego przepisu oraz osobistych preferencji smakowych. Eksperymentowanie z różnymi rodzajami oliwy może pomóc w znalezieniu idealnego balansu między smakiem a funkcjonalnością w kuchni, co pozwoli na maksymalne wykorzystanie tej zdrowej i smacznej alternatywy dla innych tłuszczów w pieczeniu.